Chef Pâtissier

Chef PâtissierDescrição do cargo:Estamos procurando um Chef Pâtissier talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe.Como Chef Pâtissier, você será responsável por criar e supervisionar a preparação de deliciosos doces e outros produtos de confeitaria.Sua criatividade e habilidades técnicas serão fundamentais para aprimorar nosso cardápio e garantir que nossos clientes tenham uma experiência gastronômica excepcional.Responsabilidades:Criar e desenvolver receitas de doces finos e produtos de confeitaria de alta qualidade.Supervisionar a produção diária de doces finos, garantindo que toda a produção seja preparada com precisão e apresentação impecável.Manter os padrões de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo de preparação.Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de confeitaria e comercial para garantir a harmonia e eficiência operacional.Monitorar e controlar os estoques de ingredientes, garantindo a qualidade e disponibilidade adequada.Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no campo da confeitaria, trazendo novas ideias ao nosso cardápio.Requisitos:Experiência comprovada como Chef Pâtissier ou em uma posição similar.Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria, ingredientes e equipamentos.Habilidades criativas para desenvolver novas receitas e aprimorar pratos existentes.Capacidade de liderança e trabalho em equipe.Excelentes habilidades de organização e gerenciamento do tempo.Atitude positiva, paixão pela culinária e atenção aos detalhes.Se você é apaixonado por confeitaria e tem experiência comprovada nessa área, junte-se a nós e faça parte de uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas únicas e memoráveis.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Vale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Fabricação de doces finos (Obrigatório)