Analista De Qualidade E Segurança Dos Alimentos

1 semana atrás

Blumenau, Brasil Kraft Heinz Tempo inteiro

Job DescriptionOBJETIVO:Garantir que os produtos e processos atendem aos padrões e requisitos de segurança do alimento e qualidade, como as Boas Práticas de Fabricação para a indústria de alimentos.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Ajudar na definição dos micro-organismos (patógenos e deteriorantes) relativos aos produtos fabricados considerando o país de venda e grupo de consumidores.A lista também deve incluir os controles (críticos e/ou significativos) que mitigam os riscos associados aos microrganismos e limites aceitáveis;Apoiar o desenvolvimento do plano de monitoramento ambiental, levando em consideração a lista de microrganismos relativos aos produtos fabricados;Apoiar na definição dos requisitos de qualidade de utilidades e testes para reduzir o risco de incidentes de segurança dos alimentos e qualidade do produto;Monitorar o zoneamento da planta, como medida de controle destinada a prevenir a contaminação do produto por risco microbiológico;Responsável por acompanhar o controle de pragas junto à empresa terceira, para reduzir o risco de contaminação por pragas ou infestação de todas as matérias-primas, produto em processo, embalagens e produtos acabados;Implementar e monitorar controles e processos que garantam o cumprimento das regras de higiene e controle de pessoas, conforme requisitos legais e internos;Implementar os controle e padrões de necessários para cumprimentos dos requisitos de boas práticas de manufatura;Estabelecer os controles necessários para reduzir os riscos de um incidente de segurança de alimentos, de qualidade ou regulatório aplicadas nas áreas de armazenamento de insumos e produção.REQUISITOS:Formação Superior Completa na área de Química, Biologia, Biotecnologia, Microbiologia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Bioprocessos ou correlatas;Experiência técnica em laboratório;Experiência com avaliação de riscos;Experiência com controle de Boas Práticas de Fabricação;Necessário Pacote Office, principalmente Excel a partir do intermediário;Inglês intermediário será necessário.Location(s)Blumenau, BrazilKraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.

  • Analista de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    2 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Kraft Heinz Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Job DescriptionOBJETIVOGarantir que os produtos e processos atendem aos padrões e requisitos de segurança do alimento e qualidade, como as Boas Práticas de Fabricação para a indústria de alimentos.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESAjudar na definição dos micro-organismos (patógenos e deteriorantes) relativos aos produtos fabricados considerando o país de...

  • Consultor de Segurança de Alimentos I

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Este (a) profissional vai atuar na capacitação dos líderes operacionais, contribuindo para o desenvolvimento das equipes operacionais, atuando como multiplicador de treinamentos para Gestores Operacionais, Chefes de Cozinha e Cozinheiros Líderes. **Responsabilidades e atribuições** - Classificar as unidades sob sua responsabilidade, conforme...

  • Analista de Recursos Humanos

    Há 3 dias

    Blumenau, Brasil FOURFRIGO INDUSTRIA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Vaga pra Analista de RH para indústria de alimentos, Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.994,14 - R$3.810,82 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Recursos Humanos (obrigatório)

  • Coordenador De Pesquisa E Desenvolvimento

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Aminna Alimentos Tempo inteiro

    Vaga: Coordenador de Pesquisa e Desenvolvimento - Produtos Sem Glúten Estamos à procura de um Coordenador de P&D para fortalecer nossa equipe e liderar o desenvolvimento de produtos inovadores na área de alimentos, com foco especial em produtos sem glúten e adequação às exigências da RDC ******** .Este profissional será fundamental para garantir que...

  • analista de Qualidade

    Há 20 horas

    Blumenau, Brasil Rh Genial Tempo inteiro

    Oportunidade para empresa do segmento alimentício, localizada no bairro Itoupavazinha em Blumenau/SC **Requisitos**: - Ensino superior ou curso técnico completo em Engenharia Química, de Alimentos ou áreas afins; - Conhecimento avançado de planilhas de Excel; - Experiência na função; experiência com legislação de alimentos e desenvolvimento de...

  • Coordenador de pesquisa e desenvolvimento

    Há 6 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Aminna Alimentos Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000 por ano

    Vaga: Coordenador de Pesquisa e Desenvolvimento - Produtos Sem Glúten Estamos à procura de um Coordenador de P&D para fortalecer nossa equipe e liderar o desenvolvimento de produtos inovadores na área de alimentos, com foco especial em produtos sem glúten e adequação às exigências da RDC 429/2020 . Este profissional será fundamental para garantir...

  • Analista da Qualidade

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Lcs Serviços Tempo inteiro

    **Nível**: Analista **Cursos de**: ADMINISTRAÇÃO COM ÊNFASE EM GESTÃO DA QUALIDADE,ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE,ADMINISTRAÇÃO DA DA QUALIDADE EM PRODUÇÃO **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: De segunda a sexta-feira em horário comercial **Benefícios**: Assiduidade, Plano de saúde com...

  • Analista De Gestão De Projetos

    Há 6 dias

    Blumenau, Brasil Engetel Automação E Segurança Tempo inteiro

    Analista de Gestão de Projetos na Engetel Automação e SegurançaDescriçãoVocê está em busca de um novo desafio profissional que permita colocar em prática suas habilidades de gestão e organização?Temos uma oportunidade empolgante para você!Estamos em busca de profissionais apaixonados por transformar ideias em realidades, colaborando com uma...

  • Analista de Qualidade

    Há 4 dias

    Blumenau, Brasil NISHIHUNTING Tempo inteiro

    **Nível**: Analista **Cursos de**: Textil,Qualidade **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: De segunda a sexta-feiras - 07:20 as 17:08h - 1h de refeição **Benefícios**: Vale alimentação de R$ 18,00, Convênio farmácia, Assiduidade de R$ 150,00, Seguro de Vida, Convênios para...

  • Inspetor de Qualidade

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Hostin Industria e Comercio de Alimentos Ltda **Salário da vaga de emprego de Inspetor de Qualidade**: A combinar **Cidade/Estado**: Blumenau / SC **Descrição da vaga de Inspetor de Qualidade**: Realizar inspeções da qualidade durante as etapas de: Recebimento de insumos e matéria prima, fabricação (em processo) e no despacho dos...