Chefe Fila

None:No mercado desde ****, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel.E também, administrando marcas independentes.Venha fazer parte do time de FERAS Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila para atuar na região de Florianópolis/SCResponsabilidades e atribuições:Monitorar, coordenar e participar da distribuição de alimentos nos refeitórios / salões.Assegurar a reposição no buffet e a boa qualidade dos produtos, louças e utensílios, apresentação e excelência no atendimento.Coordenar e supervisionar a equipe, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho para garantir um serviço excelente.Treinar novos funcionários e desenvolver as habilidades da equipe existente, promovendo a melhoria contínua do serviço ao cliente.Garantir que todos os clientes sejam atendidos de maneira cordial e eficiente, respondendo a dúvidas e resolvendo reclamações de forma rápida e profissional.Coordenar reservas e gerenciar a lista de espera, assegurando que os clientes sejam acomodados de maneira eficiente e oportuna.Manter altos padrões de serviço e apresentação, monitorando a qualidade do atendimento e dos pratos servidos.Colaborar estreitamente com a equipe de cozinha para garantir a comunicação eficaz e a entrega correta dos pedidos.Assegurar que o restaurante esteja sempre limpo, organizado e bem apresentado, seguindo as normas de higiene e segurança.Coletar e analisar feedback dos clientes para implementar melhorias no serviço e na operação do restaurante.Preparar relatórios de desempenho da equipe e de satisfação do cliente, e auxiliar na gestão administrativa do restaurante.Requisitos:Superior completo ou em andamento.Experiência prévia na área ou função similar.Informações Adicionais:Tipo de contrato: CLTCarga Horária: 15h às 23h20Escala 6x1O que oferecemos:Refeitório no local;Plano de Saúde;Premiação por Assiduidade;Curso de Inglês;Wellhub (academias);Zenklub (terapias);Massagem laboral;Ginástica laboral;Convênio com SESC.None:None