Vaga Gard Manger

1 dia atrás

Atibaia, Brasil Tauá Hotel E Convention Tempo inteiro

VAGA GARD MANGER ,Responsabilidades: * Preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel.
* Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
* Controlar o estoque de ingredientes e insumos, evitando desperdícios e garantindo a qualidade dos produtos.
* Colaborar com a equipe de cozinha na elaboração de novos pratos e na melhoria dos processos.
* Auxiliar na montagem de buffets e eventos especiais.
* Zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha.
Requisitos: * Experiência comprovada na função de Garde Manger, preferencialmente em hotéis ou restaurantes.
* Conhecimento em técnicas de cozinha fria, incluindo preparo de saladas, molhos, aperitivos e canapés.
* Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de ingredientes e utensílios de cozinha.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas).
* Capacidade de trabalhar em equipe, organização e atenção aos detalhes.
* Criatividade e paixão pela gastronomia.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Oferecemos: * Salário média de R$3.000,00 a R$4.000,00 .
* Benefícios: fretado, refeição no local , seguro de vidas das 07 as 15:20 ou das 08 ás 16:20 currículos pelo whatsapp: 11942590350 Atenção
Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como resposta uma mensagem solicitando qualquer forma de pagamento, ou exigindo a inscrição em algum curso, tratase de fraude
Denuncie para contatoatibaia.com.br .
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Outros
Empresa:
Tauá hotel e convention
Hotéis.
Ramo:
Turismo/ Hotelaria
(CE)

  • Vaga Gard Manger

    Há 3 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil Tauá Hotel E Convention Tempo inteiro

    VAGA GARD MANGER ,Responsabilidades: * Preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel.* Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.* Controlar o estoque de ingredientes e insumos,...

  • Vaga Gard Manger

    1 dia atrás

    Atibaia, Brasil Tauá Hotel E Convention Tempo inteiro

    VAGA GARD MANGER ,Responsabilidades: * Preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel.* Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.* Controlar o estoque de ingredientes e insumos,...

  • Garde Manger

    1 semana atrás

    Atibaia, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Na cozinha, o **garde manger** é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas). Necessário experiência na função. Disponibilidade de horários. Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLT Horas de meio período: 44 por semana Salário:...

  • Garde Manger

    Há 7 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Na cozinha, o **garde manger** é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas).Necessário experiência na função.Disponibilidade de horários.Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 44 por semanaSalário: R$1.500,00 -...

  • Vaga Gard Manger

    2 semanas atrás

    Atibaia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    Atibaia Publicado há 42 minutos **Responsabilidades**: - Preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel. - Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. - Controlar o estoque de...

  • Confeiteira

    2 semanas atrás

    Atibaia, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha (Garde Manger) com experiência, profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas) Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$1.915,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Cesta básica -...

  • Chef de Saladas

    1 semana atrás

    Atibaia, São Paulo, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$18.000 - R$24.000

    Profissionais de garde manger são fundamentais para a cozinha, responsáveis pela preparação de pratos servidos frios ou em temperatura ambiente.ResponsabilidadesDesenvolver saladas, molhos, antepastos e conservas de alta qualidade.Projetar receitas inovadoras e melhorar técnicas culinárias.Trabalhar com equipes dinâmicas de profissionais da cozinha...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil beBeeGarde Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000

    Descrição do Cargo: É necessário preparar e montar pratos frios, saladas, aperitivos, canapés, molhos e outros preparos da cozinha fria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação.Garantir a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.Controlar o estoque de ingredientes e insumos, evitando...

  • Coordenador de Cozinha Fria

    Há 3 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil beBeeGardemanger Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000

    **Função Principal:**Desempenhar atividades relacionadas à cozinha fria, incluindo a preparação e montagem de pratos salgados, molhos, aperitivos e canapés.**Responsabilidades:Preparar e montar pratos frios, seguindo os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos pelo hotel.Garantir a higiene e organização da área de trabalho, respeitando...