F10Hyechefe Produção De Cozinha
Há 5 dias
Sobre a vaga: Responsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos.Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.Principais Atividades : Planejar cardápios de acordo com padrões nutricionais e preferências dos clientes.Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha em suas rotinas diárias.Controlar o recebimento, armazenamento e uso de insumos alimentícios.Elaborar preparações culinárias, acompanhando sabor, textura e apresentação.Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Monitorar custos, desperdícios e propor melhorias de aproveitamento.Acompanhar manutenção de utensílios, equipamentos e infraestrutura da cozinha.Capacitar e orientar a equipe quanto a técnicas culinárias e boas práticas.Apoiar na elaboração de relatórios de consumo, compras e desempenho da cozinha.Zelar pela organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha.Requisitos: Ensino Médio completo.Desejável curso técnico ou superior em Gastronomia.Experiência em liderança de cozinha, produção culinária e gestão de equipe.Conhecimentos em técnicas culinárias e elaboração de cardápios, noções de nutrição e balanceamento alimentar Liderança e capacidade de gestão de equipe.
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F10HYEChefe Produção de Cozinha
Há 5 dias
Recife, Brasil Real Hospital Portugues de Beneficencia Tempo inteiroSobre a vaga: Responsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chefe produção de cozinha
Há 3 dias
RECIFE, Brasil Real Hospital Portugues de Beneficencia em Pernambuco Tempo inteiroSobre a vaga:Responsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chefe Produção de Cozinha
Há 2 dias
Recife, Pernambuco, Brasil Real Hospital Português Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por anoSobre a vaga:Responsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos.Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chefe Produção De Cozinha
Há 3 dias
Recife, Brasil Hospital Português Tempo inteiroResponsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos.Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chefe Produção de Cozinha
Há 4 dias
Recife, Brasil Hospital português Tempo inteiroResponsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chefe Produção De Cozinha
Há 3 dias
Recife, Brasil Hospital Português Tempo inteiroResponsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa....
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Auxiliar De Cozinha Delicatessen
2 semanas atrás
Recife, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiroATRIBUIÇÕES: Produção de cozinha quente para self service.REQUISITOS: Experiência com produção de cozinha quente Preferencialmente residir nos bairros próximos ao Derby ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Segunda a Sábado BENEFÍCIOS: A empresa oferece salário fixo de R$ R$ *****,00 + R$ 200,00 de gratificação fixa + VA e VT.Vaga aberta e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Recife, Brasil Kanto dos Bolos Tempo inteiro**Auxiliar de Cozinha** **Descrição das Atividades **Auxiliar na fabricação de bolos, massas e recheios, movimentando materiais e utensílios pela área, mantendo a ordem, limpeza e higienização do local de trabalho e produtos. **Pré-requisitos para a Função**: - Ensino fundamental completo. - Disponibilidade para trabalhar em horário...
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Chefe Produção de Cozinha
Há 2 horas
Recife, Pernambuco, Pernambuco, Brasil Hospital português Tempo inteiroResponsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Recife, Brasil 4Hands Group Tempo inteiroa) Gerenciar e acompanhar o desempenho da equipe de cozinha (Subchef, Cozinheiros, Auxiliares de Cozinha, ASG´s); b) Criar fichas técnicas de novos pratos, bem como revisar/ atualizar as fichas técnicas dos pratos já existentes no cardápio; c) Participar ativamente da produção dos pratos, junto com os cozinheiros e auxiliares; d) Comunicar-se com a...