Cozinheiro Líder

Há 6 dias

Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.Neste desafio suas principais responsabilidades serão:- Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas; - Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva; - Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo à finalização dos pratos; - Preparar o prato principal, molhos, guarnições e pré-preparo do turno ou dia seguinte de acordo com a programação definida; - Acompanhar a equipe de trabalho no processo de organização da cozinha e área física do restaurante, verificando se as normas de higienização estão sendo cumpridas; - Acompanhar a Gerente de Restaurante no processo de seleção, no processo de avaliação prática, averiguando se o candidato possui o perfil pessoal e as habilidades que o cargo exige; - Colaborar na elaboração, planejamento do cardápio, quantificando ingredientes, requisitando materiais, especificar alimentos e testar receitas; - Otimizar o uso dos equipamentos, solicitando manutenção quando necessário;Oferecemos:+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
+ Pacote de Benefícios+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.Local de trabalho: Manaus, AMRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil V V Refeições Ltda Epp Tempo inteiro

    Preparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar.Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares.**Cargo**: Cozinheiro Líder**Carga-horária**: 44**Número de vagas**: 4**Benefícios**: Vale Transporte,...

  • Líder De Cozinha

    Há 6 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A...

  • Cocinera Líder

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheira Tempo inteiro R$20.000 - R$20.160

    Descrição do Cargo:">A Cozinheira responsável pela cozinha de uma empresa deve ter experiência comprovada em carteira e disponibilidade de horário. Ela liderará a equipe de cozinha e garantirá a qualidade do serviço prestado, dos pratos e da limpeza do ambiente de trabalho.">Requisitos:">">Experiência em Cozinha">Liderança e gerenciamento da...

  • Vagas para Profissionais de Cozinha

    Há 7 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$24.000 - R$42.000

    A Chefia do Grupo está procurando por profissionais qualificados para ocupar vagas em sua equipe. Oportunidades estão disponíveis no estado de Pernambuco, na cidade de Recife.Nossa equipe é composta por mais de 2.000 colaboradores que trabalham juntos para oferecer experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas aos clientes. Nossa missão é...

  • Chef de Restaurante

    1 dia atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$48.602 - R$72.408

    **O Líder da Cozinha** é um profissional que lidera a equipe de cozinheiros e garçons, garantindo o sucesso na produção de alimentos. Além disso, ele planeja o cardápio junto com o nutricionista, supervisiona o preparo dos pratos e gerencia os estoques de alimentos.Fundamentos da FunçãoO chefe de cozinha é responsável por liderar a equipe e...

  • Cozinheiro de Desafios

    Há 6 horas

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeLogistica Tempo inteiro R$63.000 - R$76.000

    Buscamos profissionais habilidosos e inspirados a se juntar a nossa equipe.A Steck é uma empresa líder no fornecimento de materiais elétricos, presente em mais de 18 países na América Latina.Desafios:Coordenar e otimizar processos de gestão de estoque, armazenagem, abastecimento e logística;Liderar equipes e promover melhorias contínuas;Responsável...

  • Chefe Cozinha Instrutor I

    Há 6 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Treinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo.Desta forma, contribuir com a organização da...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil V V REFEIÇÕES LTDA EPP Tempo inteiro

    Preparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar. Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares. **Cargo**: Cozinheiro Líder **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**: 4 **Benefícios**: Vale Transporte,...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...

  • Sushiman/cozinheiro Lider

    Há 4 dias

    Manaus, Brasil Enjoy Tempo inteiro

    Para trabalhar em restaurante japonês no Vieiralves Manipulação de alimentos Experiência em restaurante MORAR NAS IMEDIAÇÕES DE VIEIRALVEZ, PRAÇA 14, ALVORADA (POR FAVOR NAO ENVIAR CURRICULO CASO SEJA DIFERENTE DESSAS REGIÕES) Disponibildiade de horários Tipo de vaga: Tempo Integral Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês

  • Chefe Cozinha Instrutor I

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Treinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo. Desta forma, contribuir com a organização da...

  • Chef de Sushi

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Segmento: Rede de Gastronomia Japonesa. Vaga aberta para profissionais de todo o Brasil! ➡Necessário ter disponibilidade de mudança para Manaus/AM. ➡Auxílio mudança oferecido para apoiar sua transição! **Principais responsabilidades**: Atuar em diferentes unidades da rede, garantindo padronização, treinamentos e qualidade em todas elas....