Nutricionista Gerente De Contrato

Há 2 dias

Jundiaí, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos, avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos, programar e solicitar produtos de padaria e hortifrutigranjeiros, aplicar as condutas atualizadas em nutrição clínica, conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços, , responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe, manter contato com os usuários do restaurante diariamente, degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s), garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas, garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade, planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como higienização das áreas, acompanhar o fechamento dos caixas e depósitos bancários, elaborar fluxograma de atividades para cada colaborador, realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores, elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários, acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas, garantindo o uso correto de EPI's , uniformes e condutas de higiene pessoal, ambiental, alimentos, equipamentos e utensílios, orientar os colaboradores no preparo, confecção, rotulagem, planejar e executar adequação nas instalações físicas, equipamentos e utensílios, de acordo com as necessidades do serviço, avaliar tecnicamente as preparações culinárias e o controle de qualidade dos alimentos, supervisionar as atividades de armazenamento, pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e ou preparações culinárias e das atividades referentes a informações nutricionais e técnicas de atendimento direto aos clientes, alimentar o sistema informatizado.
Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos.
Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.
Horário:das 07:00 às 16:48 Escala:5x2-segunda a sexta BENEFICIOS:Vale Alimentação Vale Transporte Refeição no Local Assistência Médica Convênio Farmácia Parceria com SESC-SP Assistência Odontológica TotalPass-parceria com academias
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Nutricionista
Empresa:
Novitá restaurantes
Indústria de alimentos.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(FJ)

  • Nutricionista (Jundiaí) - Sp

    4 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Padroniza Segurança de Alimentos Tempo inteiro

    Join to apply for the Nutricionista (Jundiaí) - Sp role at Padroniza Segurança de AlimentosJoin to apply for the Nutricionista (Jundiaí) - Sp role at Padroniza Segurança de AlimentosContrato PJO atendimento deve ser realizado em horário comercial, de Segunda a Sexta-feira com flexibilidade e variações de dias e horários ao longo da semana.Formação:...

  • Nutricionista Gerente De Contrato

    Há 4 dias

    Jundiaí, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais...

  • Nutricionista Gerente de Contrato

    Há 17 horas

    Jundiaí, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais...

  • Gerente De Contratos

    Há 2 horas

    Jundiaí, Brasil Nova Rh Tempo inteiro

    Graduação em Engenharia Civil e desejável MBA em Gestão de Projetos Experiência com gestão de contratos preferencialmente em empresas de engenharia, construção ou infraestrutura.Conhecimento técnico: Leitura e interpretação de contratos técnicos e jurídicos.Planejamento e controle de obras (cronogramas, medições, orçamentos) e Noções de...

  • Nutricionista Gerente de Contrato

    Há 3 dias

    Jundiaí, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais...

  • Gerente de Contrato

    2 semanas atrás

    Jundiaí, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Exercer a gerência dos serviços administrativos, das operações financeiras e dos riscos na empresa. Gerenciar recursos humanos, administrar recursos materiais e serviços terceirizados de sua área de competência. Planejar, dirigir e controlar os recursos e as atividades de uma organização, com o objetivo de minimizar o impacto financeiro da...

  • Nutricionista Gerente de Contrato

    Há 7 dias

    Jundiaí, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Overview Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsibilities Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH,...

  • Gerente de Contrato

    2 semanas atrás

    Jundiaí, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Exercer a gerência dos serviços administrativos, das operações financeiras e dos riscos na empresa.Gerenciar recursos humanos, administrar recursos materiais e serviços terceirizados de sua área de competência.Planejar, dirigir e controlar os recursos e as atividades de uma organização, com o objetivo de minimizar o impacto financeiro da...

  • Nutricionista Gerente de Contrato

    1 semana atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal,...

  • Nutricionista Gerente De Contrato

    1 semana atrás

    Jundiaí, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais...