Analista De Segurança Dos Alimentos
Há 5 dias
Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade.Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições higiênico-sanitárias em todas as etapas da cadeia produtiva, desde a homologação de insumos até o armazenamento, preparo e distribuição, prevenindo riscos de contaminação e assegurando a conformidade legal e a excelência do produto final.Principais Responsabilidades.Monitoramento e Implementação de Procedimentos:Garantir a aplicação e atualização contínua das normas e práticas de segurança dos alimentos, assegurando conformidade com legislações vigentes e diretrizes internas, como as Boas Práticas de Fabricação (BPF).Inspeções e Auditorias:Realiza inspeções regulares nas áreas de produção, armazenamento e distribuição, acompanhamento de auditorias internas e externas (inclusive homologação em fornecedores) e elaborar planos de ação corretiva e preventiva.Capacitação e Treinamento:Desenvolver e ministrar treinamentos para os manipuladores e equipes operacionais sobre higiene, segurança alimentar e boas práticas, promovendo a cultura de segurança dos alimentos.Controle de Qualidade:Monitorar a qualidade dos insumos recebidos, verificando as etapas de higienização dos ambientes, manipulação e distribuição, assegurando assim o cumprimento das normas técnicas e sanitárias aplicáveis.Gestão de Reclamações e Não Conformidades:Investigar ocorrências e reclamações relacionadas à segurança dos alimentos, identificando causa raiz, propõe soluções e acompanhamento efetivo das ações corretivas.Atualização Regulatória:Manter-se atualizada sobre alterações nas legislações e normas de segurança dos alimentos, propondo adequações aos procedimentos internos para garantir conformidade contínua.Elaboração e atualização dos documentos internos.Análises e Padronização:Acompanhar e interpretar resultados de análises laboratoriais e supervisionar o controle de padronização de rótulos e informações nutricionais obrigatórias, garantindo rastreabilidade e transparência ao consumidor.Requisitos para a função Pacote Office-Do intermediário ao Avançado Formações:Medico Veterinário, Engenharia dos Alimentos ou Nutrição.Possuir disponibilidade para viagens Salario – Enviar pretensão salarialFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Analista de segurança de redeEmpresa:RascalRestaurante.Ramo:Alimentos(EI)
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Consultor(a) de Segurança de Alimentos
Há 23 horas
São Paulo, Brasil Confiah - Assessoria em Segurança de Alimentos Tempo inteiroConsultor(a) de Segurança de Alimentos - Nutricionista Confiah - Assessoria em Qualidade e Segurança de Alimentos VAGA ABERTA (PJ) | Consultor(a) de Segurança de Alimentos – Nutricionista Se você é nutricionista ou técnico(a) em nutrição , tem brilho nos olhos quando o assunto é organização, rotina que funciona e soluções inteligentes para...
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Analista Segurança de Alimentos Jr
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiroA Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...
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Analista Segurança de Alimentos Jr
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiroA Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...
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Analista Segurança de Alimentos Jr
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiroA Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...
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Analista Segurança de Alimentos Jr
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiroA Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...
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Analista de Segurança dos Alimentos
Há 8 horas
São Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiroProfissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...
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Analista de Segurança dos Alimentos
Há 4 dias
Greater São Paulo Area, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoProfissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...
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Analista de Segurança dos Alimentos
Há 23 horas
São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiroAnalista de Segurança dos Alimentos - SP Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na...
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Analista de Segurança dos Alimentos
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Restaurantes Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoProfissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...
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Analista de Segurança dos Alimentos
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoProfissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...
