Nutricionista De Produção

Há 4 dias


Salvador, Bahia, Brasil Santa Casa Da Bahia Tempo inteiro

Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares.
A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.
A instituição secular, que **sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.
**Propósito**:Cuidar de pessoas e estimular a dignidade;
**Valores**:
A gente gosta de gente;
Juntos podemos mais;
Fazemos bem-feito, sem desperdício e com segurança.
**Responsabilidades e atribuições**
O Nutricionista de Produção é responsável por planejar, supervisionar a produção das refeições, garantindo qualidade, segurança e atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes e colaboradores.
Suas funções incluem elaborar cardápios, acompanhar o preparo e a distribuição das refeições, gerenciar o estoque de alimentos e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Também treina a equipe de cozinha, implementa programas de qualidade e realiza auditorias internas para garantir conformidade com os regulamentos.
Esse profissional desempenha um papel essencial no apoio à recuperação e ao bem-estar dos pacientes e colaboradores.
**Requisitos e qualificações**
- Graduação completa em Nutrição;
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
- Conhecimento de Normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária (ANVISA);
- Vivência com planejamento e supervisão da produção de refeições em larga escala;
- Habilidades com sistemas informatizados de gestão de UAN e Estoque;
- Pacote Office intermediário;
**Informações adicionais**
- Unidade: Hospital Municipal de Salvador
- Setor: Nutrição Produção
- ** Vaga Temporária e Cadastro Reserva**:
- Jornada de trabalho: 44 horas Semanais (em regime de escala)
- Salário compatível com o mercado
- Seguro de Vida
- Dentre outros.
Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.
Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da
Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.
Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.
Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga
unidade de saúde que funcionava no Pelourinho.
O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.
A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de
serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.



  • Salvador, Bahia, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

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  • Salvador, Bahia, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000

    Produção de Alimentos e NutriçãoSe busca profissional para o cargo de nutricionista, com expertise em produção de alimentos e nutrição clínica.Requisitos:Nível superior completo em nutrição;Conselho profissional ativo e regular;Desejável especialização em produção de alimentos e nutrição clínica;Experiência na área será um...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

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  • Salvador, Bahia, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 84**Nutricionista Gerente de Contrato Hospitalar em Salvador - BA**: Publicado hojeSupervisão da equipe de cozinha.Gerenciamento de estoque e compras.Monitoramento das necessidades nutricionais.Treinamento da equipe em segurança alimentar.Garantia de qualidade na produção.Planejamento de cardápios equilibrados...


  • Salvador, Bahia, Brasil beBeeNutricao Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Com a contratação de um nutricionista, nossa empresa busca fortalecer sua responsabilidade social ao criar programas de alimentação saudáveis para os funcionários. Principal ResponsabilidadeO profissional será responsável por elaborar cardápios e listas de compras personalizadas que atendam às necessidades dos colaboradores.Você precisará...


  • Salvador, Bahia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar o programa Mais Saúde Avançado, criar metodologias e ferramentas padrões para que as nutricionistasclínicas trabalhem de forma padrão e garantir a implantação do programa em novos clientes. Elaborar propostascomerciais atendendo a demanda do cliente, criar procedimentos e monitorar ações, capacitar novos colaboradores, elaborar dicas...


  • Salvador, Bahia, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$30.000 - R$55.000

    Descrição do Cargo:Responsável pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;Elabora cardápios e listas de compras; Orienta o cozinheiro na execução dos cardápios elaborados; Orienta a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realiza controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação de alimentos, montagem e...

  • Nutricionista Produção

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

    Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.A instituição...


  • Salvador, Bahia, Brasil beBeeProdutor Tempo inteiro R$2.199 - R$2.318

    Posição: Ajudante de ProduçãoBuscamos pessoas conscientes do valor da inovação e comprometidas com a continuidade do nosso legado.Descrição do CargoExecutar serviços de descascamento, pré-cozimento da soja e etapas para o preparo e embalagem do leite de soja;Executar os serviços de limpeza e esterilização de utensílios e equipamentos da Vaca...