Cozinheiro Ii

Há 4 dias

Belo Horizonte, Brasil Cozinheiro Tempo inteiro

Preparar recheios e pratos diversos, seguindo as receitas e a ordem de produção e segundo os padrões de qualidade definidos.- Ligar os equipamentos;- Separar, no almoxarifado intermediário de sua área de atuação, os materiais a serem utilizados na confecção dos diversos produtos, seguindo programação de produção;- Preparar os alimentos, cortando-os, amassando-os ou triturando-os e temperando-os para garantir a forma e o sabor adequados, segundo determinado na Instrução de Trabalho;- Colocar os alimentos em panelas, formas, frigideiras ou outro recipiente, adotando o processo adequado a cada caso, seguindo receita do dia;- Levar os alimentos ao fogo, regulando a temperatura e a chama do forno ou fogão, para refogá-los, assá-los, cozê-los ou fritá-los e retirando-os quando atingirem o ponto desejado, colocando-os nos recipientes adequados;- Preparar molhos, misturando ingredientes e armazenando-os em recipientes adequados, para possibilitar o rápido preparo de pratos e outros alimentos;- Porcionar os pratos;- Congelar os pratos porcionados;- Retirar os pratos do congelamento e armazenar em caixa vazada;- Responsabilizar-se pela entrega de pedidos dentro do prazo estabelecido na programação de produção;- Armazenar corretamente os produtos que não forem utilizados no dia;- Orientar os Auxiliares de Cozinheiro na limpeza dos utensílios e maquinários;- Controlar o estado dos alimentos, verificando data de validade, aparência, sabor e temperatura, garantindo a qualidade do produto ou solicitando sua reposição, informando ao Gerente Executivo qualquer irregularidade;- Controlar os estoques do almoxarifado intermediário de sua área de atuação, informando ao Gerente Executivo para que seja solicitada a reposição dos materiais que atingiram o nível de segurança, segundo normas e rotinas estabelecidas;- Zelar pela limpeza e o adequado armazenamento de materiais e utensílios utilizados na cozinha;- Respeitar e seguir as orientações e normas da ANVISA.- Responsabilizar-se pela obediência às normas e aos padrões de limpeza e higiene estabelecidos e relacionados a materiais, maquinário, equipamentos, instalações e pessoal;- Zelar pelo patrimônio da empresa;- Responsabilizar-se pela observância das normas relativas à segurança no trabalho;- Conhecer e aplicar as normas e procedimentos da Faleiro referentes ao Setor;- Realizar outras tarefas correlatas, mediante solicitação do superior imediato.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Cesta básica- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)- Health insurance

  • Cozinheiro Ii

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil COZINHEIRO Tempo inteiro

    Preparar recheios e pratos diversos, seguindo as receitas e a ordem de produção e segundo os padrões de qualidade definidos.- Ligar os equipamentos;- Separar, no almoxarifado intermediário de sua área de atuação, os materiais a serem utilizados na confecção dos diversos produtos, seguindo programação de produção;- Preparar os alimentos,...

  • Cozinheira

    Há 9 horas

    Belo Horizonte, Brasil Consórcio Regional De Promoção Da Cidadania Mulheres Das Gerais Tempo inteiro

    **OBS.**:- **AS VAGAS SÃO PARA CADASTRO DE RESERVA**A **COZINHEIRA** atua nas atividades relacionadas à guarda e preparação dos alimentos e das refeições, competindo-lhe, dentre outras atividades que lhe sejam atribuídas:I - Zelar pela limpeza e organização da cozinha e de seus equipamentos;II - Preparar os alimentos conforme as orientações da...

  • Cozinheira Ii

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil FERA EATS LTDA Tempo inteiro

    Estamos contratando cozinheira com experiência em *Self-Service*, para trabalhar de segunda a sábado, na região do Jardim América.Salário fixo + premiaçõesINÍCIO IMEDIATOTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno diárioTipos de...

  • Cozinheira Ii

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil FERA EATS LTDA Tempo inteiro

    Estamos contratando cozinheira com experiência em *Self-Service*, para trabalhar de segunda a sábado, na região do Jardim América. Salário fixo + premiações INÍCIO IMEDIATO Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno...

  • Cozinheiro Ii

    Há 10 horas

    Belo Horizonte, Brasil Raniero Campos Psicologia Ltda Tempo inteiro

    Dados para preenchimento da vagaCargo - Cozinheiro Nível 2Salário - **** + 600 (média de comissão)Benefícios - vale transporte + alimentação + seguro vida e odontológicoCarga horária - Terça a sábado 16h00 às 00h20Domingo: 10h00 as 18h00Folga: toda segunda e 1 domingo ao mêsRegime de contrataçãoExigências - Morar perto da região do Buritis,...

  • Cozinheiro Ii

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Raniero Campos Psicologia Ltda Tempo inteiro

    Dados para preenchimento da vaga Cargo - Cozinheiro Nível 2 Salário - 1650 + 600 (média de comissão) Benefícios - vale transporte + alimentação + seguro vida e odontológico Carga horária - Terça a sábado 16h00 às 00h20 Domingo: 10h00 as 18h00 Folga: toda segunda e 1 domingo ao mês Regime de contratação Exigências - Morar perto da...

  • Cozinheiro Geral Ii

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil Barzenho - Grupo Trip Tempo inteiro

    COZINHEIRO COM ESPERIÊNCIA EM COZINHA BRASILEIRAESQUEMA 5X2HORARIO NOTURNO, SABADO E DOMINGO ALMOÇOREGIÃO DA LAGOINHACOMISSÃO EM FOLHARESTAURANTE NOVO, COZINHA BEM EQUIPADATipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de...

  • Cozinheira - Pedro Ii

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

    Preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas específicas ou orientações do Gestor.- Organizar e manter a limpeza da cozinha, garantindo a higiene e a segurança alimentar.- Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, realizando inventários periódicos.- Controlar o tempo de preparo dos pratos, assegurando a entrega eficiente e dentro dos...

  • Cozinheiro Junior Ii

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Grupo Vivenzo Hotéis Tempo inteiro

    **Objetivo do Cargo**:Auxiliar na preparação do café da manhã para os hóspedes e realizar o preparo das refeições destinadas aos colaboradores do hotel, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos alimentos, sempre seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.**Principais Atividades**:- Auxiliar na montagem e reposição do buffet...

  • Cozinheiro(a) Ii

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão**O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e...