Chefe De Cozinha

Há 13 horas

Cotia, Brasil Operações Tempo inteiro

Tem vaga nova na área
Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.
Só vem
O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- Participação nos lucros

  • Chefe de Cozinha Principal

    Há 4 dias

    Cotia, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$165.000

    Informações sobre o cargo:Descrição do CargoA função de Chefe de Cozinha consiste em liderar uma equipe eficaz na cozinha, garantindo padrões de qualidade estabelecidos pela rede. É fundamental para o chefe de cozinha garantir a qualidade dos produtos e datas.Conhecimentos e Habilidades RequeridosPara exercer esse cargo é necessário ter...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Cotia, Brasil beBeeChefecozinha Tempo inteiro R$1.800 - R$2.000

    Chefe de CozinhaNa jornada 12x36, o colaborador realiza um expediente de 12 horas e possui direito a descanso nas 36 horas subsequentes ao seu período trabalhado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaCesta básicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-transporteHorário de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Cotia, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Atuar na liderança da equipe de auxiliares de cozinha garantindo os padrões estabelecidos pela rede, é o principal responsável em garantir a qualidade dos produtos e datas. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Salário: a partir de R$1.550,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Cotia, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Atuar na liderança da equipe de auxiliares de cozinha garantindo os padrões estabelecidos pela rede, é o principal responsável em garantir a qualidade dos produtos e datas.Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTSalário: a partir de R$1.550,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno rotativoTipos de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Cotia, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$1.800 - R$1.990

    Buscamos uma profissional motivada e experiente para atuar como Cozinheira em nossa equipe.Oportunidade de empregoA vaga é para um cozinheiro (a) efetivo, CLT, que irá trabalhar em nosso restaurante localizado em R. Tomás Sepé - Jardim da Gloria, Cotia - SP. O salário oferecido é de R$ 1.990,64 por mês.ResponsabilidadesPreparar pratos de alta...

  • Chef domicílio para cozinha italiana

    3 semanas atrás

    Cotia, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil beBeeApoio Tempo inteiro R$3.897 - R$4.988

    Ofereça Sua Experiência como Auxiliar de Cozinha Apoio ao preparo de receitas: Atuamos na organização da cozinha garantindo a limpeza e funcionamento eficiente. Em outras palavras, você atuará como apoio para os chefs responsáveis pelo preparo das receitas. A experiência em carteira é requisito fundamental no nosso setor. E se você tiver...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Cotia, Brasil Enfok Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Salário a combinar Benefícios: Refeição no Local + Ass. Médica + Vale Transporte ou Vale Gasolina + Seguro de Vida + Caixinha após...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil ALBERTO D. S. A. RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Estará responsável pelo auxilio dos cozinheiros e do chefe de cozinha. As responsabilidades de Auxiliar de Cozinha incluem lavar vasilhas e panelas, manter os pisos limpos, higienizar as áreas de preparação de alimentos e ocasionalmente ajudar no trabalho de preparação de alimentos. Que tenha experiência no cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT,...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias

    Cotia, Brasil Animália Park Tempo inteiro

    Estamos buscando um **Ajudante de Cozinha** para fazer parte da nossa equipe. Se você tem interesse por culinária, gosta de trabalhar em equipe e está em busca de um ambiente dinâmico, essa vaga pode ser perfeita para você! **Responsabilidades**: O Ajudante de Cozinha será responsável por auxiliar no preparo de alimentos, seguindo as orientações...