Empregos atuais relacionados a Cozinheiro Hospitalar - Fortaleza - Nutrê Alimentação Ltda
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Cozinheiro Hospitalar
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Hospital São Camilo Tempo inteiro**Descrição da oferta**:Hospital admite Cozinheiro Hospitalar em Fortaleza (Centro).**Principais Responsabilidades**:Executar tarefas no preparo de alimentos, conforme orientação do Cozinheiro Líder e/ou Nutricionista. Preparar refeições para colaboradores e dietas, observando os procedimentos recomendados.**Benefícios oferecidos**:- Adicional...
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Cozinheiro Hospitalar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Hospital São Camilo Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Hospital admite Cozinheiro Hospitalar em Fortaleza (Centro). **Principais Responsabilidades**: Executar tarefas no preparo de alimentos, conforme orientação do Cozinheiro Líder e/ou Nutricionista. Preparar refeições para colaboradores e dietas, observando os procedimentos recomendados. **Benefícios oferecidos**: -...
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Cozinheira Hospitalar
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil Império Saúde Tempo inteiroVaga de cozinheiro para hospital ou lar para idosos (COM EXPERIÊNCIA)- Dieta para 30 pessoas aproximadamente- Horário: de 7h às 17h, com uma folga na semana e outra no final de semana (na sexta-feira, sai uma hora mais cedo).- Trabalhará no bairro Dionísio TorresTipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Experiência**:-...
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Cozinheiro Industrial Hospitalar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Nutrê Alimentação LTDA Tempo inteiroResponsável pela execução e supervisão direta do preparo de refeições em grande volume (450 almoços e 350 jantares diários), conforme cardápio definido pela equipe de nutrição hospitalar. Atua garantindo o padrão de qualidade, a segurança alimentar, a padronização das preparações e o atendimento às normas da vigilância sanitária em...
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Cozinheiro Industrial Hospitalar
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Nutrê Alimentação LTDA Tempo inteiroResponsável pela execução e supervisão direta do preparo de refeições em grande volume (450 almoços e 350 jantares diários), conforme cardápio definido pela equipe de nutrição hospitalar. Atua garantindo o padrão de qualidade, a segurança alimentar, a padronização das preparações e o atendimento às normas da vigilância sanitária em...
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Cozinheiro(a) Hospitalar
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil HOSPITAL SÃO CAMILO Tempo inteiroEnsino médio completo; - Experiência comprovada de no mínimo 6 meses em cozinha hospitalar ou industrial; - Disponibilidade para atuar na escala 12x36; - Diferencial: cursos na área. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.839,74 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Vale-alimentação -...
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Cozinheiro Hospitalar
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil HOSPITAL SÃO CAMILO Tempo inteiro**Atividades** - Organizar a cozinha para a preparação dos alimentos; - Preparar refeições para colaboradores e dietas observando os procedimentos recomendados; - Acompanhar o processo de produção de refeições; - Realizar outras atividades inerentes ao cargo. **Requisitos** - Ensino médio completo; - Experiência comprovada em cozinha hospitalar ou...
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Auxiliar de Cozinha Hospitalar
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Santee Restaurante Tempo inteiroATIVIDADES: Auxiliar os cozinheiros nas demandas dentro da cozinha nos preparos de receitas, sempre se atentando nos cardápios diários, mantendo a limpeza e organização do ambiente de Trabalho.REQUESITOS: Ensino Médio completo, desejável ter experiência como Auxiliar de Cozinha no ramo Hospitalar, Ser Proativo e ter disponibilidade de horário pra...
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Auxiliar de Cozinha Hospitalar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Santee Restaurante Tempo inteiroATIVIDADES: Auxiliar os cozinheiros nas demandas dentro da cozinha nos preparos de receitas, sempre se atentando nos cardápios diários, mantendo a limpeza e organização do ambiente de Trabalho. REQUESITOS: Ensino Médio completo, desejável ter experiência como Auxiliar de Cozinha no ramo Hospitalar, Ser Proativo e ter disponibilidade de horário pra...
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Auxiliar de Cozinha Hospitalar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil HOSPITAL SÃO CAMILO Tempo inteiro**ATIVIDADES**:- Organizar a cozinha para a preparação dos alimentos, cubas, pratos e talheres do refeitório.- Executar tarefas no preparo de alimentos conforme orientação do Cozinheiro Líder e/ou Nutricionista;- Preparar refeições para colaboradores e dietas observando os procedimentos recomendados;- Acompanhar o processo de produção de...
Cozinheiro Hospitalar
Há 3 horas
Preparar refeições conforme cardápio prescrito pela equipe de nutrição, respeitando as normas sanitárias e dietéticas específicas para pacientes, acompanhantes e colaboradores, garantindo segurança alimentar, qualidade e pontualidade.Responsabilidades Principais: Preparar refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, respeitando as dietas específicas (hipossódica, pastosa, líquida, enteral, entre outras); Manusear alimentos seguindo as normas da vigilância sanitária (RDC ******, RDC ****** e outras); Higienizar e organizar os alimentos e utensílios utilizados na cozinha hospitalar; Controlar tempo e temperatura dos alimentos durante o preparo e armazenamento; Zelar pela limpeza e organização da cozinha e áreas afins; Controlar desperdícios e seguir boas práticas de aproveitamento de alimentos; Utilizar corretamente EPIs e seguir os protocolos de segurança alimentar e higiene hospitalar; Colaborar na elaboração de cardápios e na melhoria de processos de produção; Acompanhar a distribuição das refeições, garantindo a correta identificação e entrega conforme dieta prescrita; Informar ao nutricionista ou chef qualquer irregularidade identificada durante o preparo; Cumprir escalas de plantão, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessidade do hospital.Requisitos: Formação: Ensino Fundamental completo (mínimo); Desejável curso técnico/profissionalizante em Cozinha, Gastronomia ou áreas correlatas; Curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos (desejável).Experiência: Experiência mínima de 6 meses como cozinheiro, preferencialmente em cozinhas hospitalares ou coletivas; Conhecimento de dietas específicas e restrições alimentares.Competências: Organização e agilidade; Atenção a detalhes e normas sanitárias; Capacidade de trabalho em equipe; Comprometimento com a rotina hospitalar; Boa comunicação e postura ética.Indicadores de Desempenho: Grau de satisfação dos pacientes; Nível de conformidade com as normas sanitárias (auditorias internas); Redução de desperdícios; Tempo de preparo e entrega das refeições.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,99 por mês**Benefícios**:- Vale-transportePagamento adicional:- Adicional de insalubridade**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)
