Sushiman (Girl) - Minas Shopping

OPORTUNIDADE: SUSHIMAN / MINAS SHOPPINGO(a) Sushiman é o profissional responsável pelo preparo e montagem de pratos frios da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis, uramakis e combinados.Atua com foco na qualidade dos ingredientes, padrão estético dos pratos e respeito às normas de higiene e segurança alimentar.Trabalha em parceria com auxiliares, equipe de cozinha e atendimento, garantindo a agilidade e a excelência da experiência gastronômica do cliente.Funções:Preparar e montar sushis (niguiris, hossomakis, uramakis, gunkans, etc.), sashimis e temakis com cortes precisos e padrão estético.Higienizar, cortar e porcionar peixes, frutos do mar e vegetais de acordo com as normas sanitárias.Preparar arroz para sushi (shari) com tempero correto, ponto ideal e temperatura adequada.Cuidar da conservação, validade e frescor dos insumos utilizados diariamente.Montar combinados e pratos para rodízio, delivery ou porções individuais conforme o cardápio.Organizar e manter limpa a bancada de trabalho, bem como utensílios e equipamentos.Supervisionar o trabalho dos auxiliares de sushi e repassar orientações operacionais.Controlar a quantidade de produção, evitando desperdícios e mantendo a eficiência do serviço.Atender pedidos personalizados com rapidez e precisão, mantendo a apresentação impecável.Zelar pela segurança alimentar, seguindo as boas práticas de manipulação e uso correto de EPIs.Experiencia comprovada em carteira;Pro atividade, agilidade e organização;Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.Premiação: Até R$400,00Alimentação na empresa;Convênio com SESC;Seguro de vida;Convênio Farmácia.OPORTUNIDADE: SUSHIMAN / MINAS SHOPPINGO(a) Sushiman é o profissional responsável pelo preparo e montagem de pratos frios da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis, uramakis e combinados.Atua com foco na qualidade dos ingredientes, padrão estético dos pratos e respeito às normas de higiene e segurança alimentar.Trabalha em parceria com auxiliares, equipe de cozinha e atendimento, garantindo a agilidade e a excelência da experiência gastronômica do cliente.Funções:Preparar e montar sushis (niguiris, hossomakis, uramakis, gunkans, etc.), sashimis e temakis com cortes precisos e padrão estético.Higienizar, cortar e porcionar peixes, frutos do mar e vegetais de acordo com as normas sanitárias.Preparar arroz para sushi (shari) com tempero correto, ponto ideal e temperatura adequada.Cuidar da conservação, validade e frescor dos insumos utilizados diariamente.Montar combinados e pratos para rodízio, delivery ou porções individuais conforme o cardápio.Organizar e manter limpa a bancada de trabalho, bem como utensílios e equipamentos.Supervisionar o trabalho dos auxiliares de sushi e repassar orientações operacionais.Controlar a quantidade de produção, evitando desperdícios e mantendo a eficiência do serviço.Atender pedidos personalizados com rapidez e precisão, mantendo a apresentação impecável.Zelar pela segurança alimentar, seguindo as boas práticas de manipulação e uso correto de EPIs.Perfil desejado:Ensino fundamental;Experiencia comprovada em carteira;Pro atividade, agilidade e organização;Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.Ofertamos:Salário: Á combinarPremiação: Até R$400,00Alimentação na empresa;Vale transporte;Convênio com SESC;Seguro de vida;Plano odontológico;Convênio Farmácia.Horário de trabalho: Escala 6x1 – De 13:40h as 22hBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 3 months agoProfissionais de Cozinha: Ajudantes e Cozinheiros (as) - Belo Horizonte/MGBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 5 months agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 4 months agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 4 months agoProfissionais de Cozinha: Ajudantes e Cozinheiros (as) - Pampulha/Belo HorizonteBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 6 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 5 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 7 months agoContagem, Minas Gerais, Brazil 1 week agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 2 months agoRibeirão das Neves, Minas Gerais, Brazil 4 months agoProfissionais de cozinha ajudantes e cozinheiros as belo horizonte mgBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 2 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil R$2,******-R$3,******** week ago#J-*****-Ljbffr