Cozinheiro
Há 5 dias
O cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, selecionando, higienizando e cozinhando ingredientes conforme receitas ou cardápios, garantindo a qualidade, higiene e apresentação dos pratos.As funções incluem também o controle de estoque e validade dos alimentos, a manutenção da limpeza e organização da cozinha, e, em alguns casos, a criação de novos pratos e a colaboração na elaboração de cardápios.Responsabilidades principaisPreparo de ingredientes: Selecionar, lavar, cortar, temperar e porcionar os alimentos.Cocção e cozimento: Utilizar diversas técnicas (assar, fritar, grelhar, cozinhar a vapor) para cozinhar os alimentos.Montagem e apresentação: Cuidar da aparência final dos pratos, tornando-os visualmente atraentes para o cliente.Segurança alimentar: Garantir a higiene da cozinha, dos utensílios e dos alimentos, seguindo normas para evitar contaminações.Controle de estoque: Verificar a quantidade e o estado de conservação dos ingredientes, solicitando reposições quando necessário.Organização da cozinha: Manter a área de trabalho, equipamentos e utensílios limpos e organizados.Acompanhamento de receitas: Seguir receitas com precisão e, quando necessário, ajustar para atender a restrições alimentares.Habilidades essenciaisTécnicas culinárias: Domínio de diferentes métodos de preparo e operação de equipamentos de cozinha.Conhecimento em segurança alimentar: Compreensão e aplicação de normas de higiene.Resistência física: Capacidade de permanecer em pé por longos períodos e trabalhar em ambientes quentes.Organização e atenção aos detalhes: Capacidade de gerenciar tarefas e garantir a precisão nas receitas e na apresentação dos pratos.Trabalho em equipe: Colaborar com os demais membros da cozinha para um serviço eficiente.Criatividade: Habilidade para sugerir e criar novos pratos e adaptar receitas.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Obrigatório)
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Vaga De Cozinheira
Há 4 dias
Itaboraí, Brasil Famyle Tempo inteiroTudo bem?Busco serviço de Cozinheira diarista.Os requisitos solicitados são: * Trabalhar em residência As atividades solicitadas são: * Refeições para grupos grandes e ocasiões especiais * Ex: pudim, gelatina, bolo simples, mousse Caso você se identifique com a função e demonstre iniciativa para contribuir na função de cozinheira, candidate-se...
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Cozinheiro
Há 7 dias
Itaboraí, Rio de Janeiro, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiro R$21.600 - R$24.000 por anoO cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, selecionando, higienizando e cozinhando ingredientes conforme receitas ou cardápios, garantindo a qualidade, higiene e apresentação dos pratos. As funções incluem também o controle de estoque e validade dos alimentos, a manutenção da limpeza e organização da cozinha, e, em alguns...
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Cozinheiro - Atacadão
1 dia atrás
Itaboraí, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheira
1 semana atrás
Itaboraí, Brasil UNI ATACADISTA Tempo inteirosera responsável por cozinha para 70 funcionário, garantido um ótimo sabor e qualidade manter cozinha limpa e fazer pedido dos itens necessários. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.530,00 - R$1.534,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de...
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Cozinheiro - Atacadão
1 dia atrás
Itaboraí, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Itaboraí (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Preparo de comida trivialQue comida(s) serão preparadas? Preparo de comida trivialQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Mensal (uma vez ao...
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Ajudante De Cozinha
Há 5 dias
Itaboraí, Rio de Janeiro, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiro R$20.400 - R$22.800 por anoO ajudante de cozinha abrange a limpeza e organização da cozinha e de utensílios, a preparação de ingredientes como lavar, descascar e cortar, o apoio no preparo e montagem de pratos, o controle de estoque e a manutenção de um ambiente seguro, seguindo as normas de higiene alimentar. As responsabilidades podem variar, mas sempre visam auxiliar o...
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Cozinheiro(a) - ATACADÃO
Há 2 dias
Itaboraí, Brasil Carrefour Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista;Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos; Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição; Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral;Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão
3 semanas atrás
Itaboraí, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão
2 semanas atrás
Itaboraí, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
