Gerente De Restaurante

Há 8 horas

Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência Em Gestão De Pessoas Tempo inteiro

**INFORMAÇÕES DA VAGA****Título**: Gerente de Restaurante**Empresa**: Restaurante Churrasco ao Vivo**Quantidade de Vagas**: 1**Horário de Trabalho**: das 11h às 14h e das 19h à 00h (negociável conforme necessidade operacional) e 1 folga fixa por semana + 1 folga ao domingo no mês.**Modalidade de Contratação**: CLT - Presencial**Localização**: Bairro Canasvieiras / Florianópolis**SOBRE A EMPRESA****O QUE VOCÊ IRÁ DESENVOLVER**Para atuar como **Gerente de Restaurante**, buscamos um profissional organizado, proativo e com forte espírito de liderança para assumir a gestão completa da operação do restaurante.Você será responsável por garantir a qualidade no atendimento, a eficiência dos processos operacionais e a motivação da equipe.Se você é uma pessoa dinâmica, gosta de desafios e tem experiência na área gastronômica, essa oportunidade é para você**PRINCIPAIS ATIVIDADES**- Gestão da equipe de aproximadamente 30 funcionários, incluindo garçons, churrasqueiros, cozinheiros e equipe de limpeza;- Organização das escalas de trabalho, garantindo cobertura eficiente de turnos;- Supervisão do atendimento e da qualidade dos pratos, garantindo excelência na experiência do cliente;- Controle de compras, estoque e fornecedores, evitando desperdícios e garantindo abastecimento contínuo;- Monitoramento dos custos operacionais e implementação de estratégias para aumento da rentabilidade;- Treinamento e desenvolvimento da equipe, assegurando padrão de serviço e engajamento;- Garantia da organização, limpeza e conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar;- Sugestão e implementação de ações para atrair clientes na baixa temporada, como eventos e promoções especiais;- Relatórios e prestação de contas diretamente aos proprietários.**Requisitos**:- Ensino Médio Completo;- Conhecimento básico de informática;- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou negócios do setor gastronômico;- Habilidade em liderança e gestão de pessoas, com postura firme e capacidade de tomada de decisões;- Experiência com controle financeiro, gestão de estoque e negociação com fornecedores;- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana;- Facilidade com organização de processos e cumprimento de metas operacionais;- Boa comunicação e habilidade para resolver conflitos e demandas do dia a dia.**DIFERENCIAIS**- Residir próximo ao Bairro Canasvieiras (Florianópolis/SC);- Curso superior em Administração ou áreas correlatas;- Conhecimento sobre vinhos e técnicas de serviço;- Experiência com eventos e estratégias comerciais para restaurantes;- Vivência com softwares de gestão gastronômica e controle de estoque,- Espanhol básico/intermediário será um diferencial.**BENEFÍCIOS**- Vale Transporte- Alimentação no local- Desconto para consumo no restaurante- Comissão sobre o faturamento- Oportunidade de crescimento**SALÁRIO**R$ *****,00 + Comissões sobre faturamentoSe você se identificou com esta oportunidade e quer fazer parte de um ambiente dinâmico, acolhedor e que valoriza a excelência no atendimento, **cadastre-se já**Buscamos profissionais **organizados**, **proativos** e com **espírito de liderança**, que **gostem de desafios** e estejam dispostos a **aprender** e **crescer** conosco.Venha fazer parte do time do **Restaurante Churrasco ao Vivo**, estamos ansiosos para te receber

  • Gerente para Restaurante

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Restaurante Lótus Tempo inteiro

    Procuramos alguém para ser responsável pelo gerenciamento geral do nosso restaurante buffet.**Responsabilidades**- Desenvolver estratégias de negócios para aumentar a quantidade de clientes- Garantir altos níveis de satisfação dos clientes por meio de serviço excelente- Administrar totalmente o restaurante e garantir conformidade com políticas e...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Favo Restaurante E Café Coqueiros Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante para trabalhar no Favo Restaurante e Café em Coqueiros- Gerenciar equipe- Gerenciar qualidade dos alimentos- Gerenciar atendimento- Fazer escala- Dominar a operação de salão, produçãoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentaçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e finais...

  • Gerente de Restaurante

    Há 3 dias

    Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **INFORMAÇÕES DA VAGA** **Título**: Gerente de Restaurante **Empresa**: Restaurante Churrasco ao Vivo **Quantidade de Vagas**: 1 **Horário de Trabalho**: das 11h às 14h e das 19h à 00h (negociável conforme necessidade operacional) e 1 folga fixa por semana + 1 folga ao domingo no mês. **Modalidade de Contratação**: CLT -...

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil GRUPO NOMA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de Restaurante - Grupo Noma**Local**: Centro - Florianópolis/SCRegime: CLT/PJ | Presencial | Período integralSobre o Nosso Restaurante:Somos um restaurante contemporâneo localizado no coração de Florianópolis, com uma proposta rooftop sofisticada. Oferecemos alta gastronomia, ambiente exclusivo e atendimento de excelência. Procuramos...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Florianópolis, Brasil Grupo Noma Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de Restaurante - Grupo Noma**Local**: Centro - Florianópolis/SCRegime: CLT/PJ | Presencial | Período integralSobre o Nosso Restaurante:Somos um restaurante contemporâneo localizado no coração de Florianópolis, com uma proposta rooftop sofisticada.Oferecemos alta gastronomia, ambiente exclusivo e atendimento de excelência.Procuramos um(a)...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Florianópolis, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em Marketing** **Localização**: Florianópolis, SC **Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se...

  • Gerente Restaurante

    Há 7 horas

    Florianópolis, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em Marketing****Localização**: Florianópolis, SC**Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível.Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se juntar...

  • Gerente de Pizzaria

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente****Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3245-Gerente de Restaurante Localidade São Paulo Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial 1 gerente geral CLT 3500 a 3800 CLT ou PJ 5000 a 5500 ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet. Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente. Controle e análise de...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil upskills.rh Tempo inteiro

    **Descrição completa da vaga**Vaga: Gerente de LojaEmpresa: Rede de Pizzarias (em expansão)**Local**: Presencial - Ingleses - Florianópolis SCRegime de contratação: CLTRemuneração: R$3.500,00 - R$4.000,00**Descrição da vaga**:Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente,...