AUXILIAR DE COZINHA

Há 5 dias

Bragança Paulista, SP, Brasil BM VAGAS Tempo integral R$ 2.000/ano

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Bragança Paulista.

Bairro: Jardim do Lago

Responsabilidades

  • Missão do cargo
  • Auxiliar nas rotinas gerais da cozinha de restaurante japonês, contribuindo para o preparo e a organização dos alimentos, a montagem e finalização dos pratos, a higienização do ambiente e dos utensílios e o bom funcionamento da operação. Não é necessária experiência anterior, pois haverá treinamento para as atividades.
  • Principais atividades
  • Auxiliar no preparo, lavagem, higienização, corte e organização dos alimentos e ingredientes.
  • Apoiar a equipe na montagem e finalização dos pratos, conforme orientação dos responsáveis pela cozinha.
  • Organizar e repor ingredientes e insumos necessários para a operação.
  • Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e demais áreas da cozinha.
  • Armazenar os alimentos corretamente, respeitando os procedimentos de conservação e refrigeração.
  • Seguir as normas de higiene, boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
  • Apoiar a equipe nas demandas diárias, contribuindo para a agilidade e organização do serviço.

Requisitos

  • Não é necessária experiência anterior; a empresa fornecerá treinamento.
  • Ensino Médio completo.
  • Vontade de aprender, responsabilidade e comprometimento.
  • Organização, agilidade, atenção aos detalhes e facilidade para trabalhar em equipe.
  • Disponibilidade para trabalhar em turno partido (almoço e jantar).
  • Buscamos uma pessoa responsável, organizada, ágil e colaborativa, com disposição para aprender e contribuir para a qualidade dos alimentos e o bom funcionamento da cozinha.
  • Não exige formação específica
  • Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão de horário
  • Atenção a detalhes na higienização e organização
  • Capacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e instruções
  • Não exige formação específica
  • Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão de horário
  • Atenção a detalhes na higienização e organização
  • Capacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e instruções

Horário

  • 13:30 às 23:30