Consultor/a gastronômica para aprimorar o cardápio, fornecedores e cozinha, revisar ou

Necessito um serviço de Consultoria gastronômica com as seguintes características: Qual seu objetivo com a consultoria?   Ficha tecnicas, aprimorar o cardápio, fornecedores e cozinha, reajustar custos operacionais e aumentar lucratividade Com que frequência precisará do consultor?   Semanal Lugar do serviço:   Somente online (não presencial)...

Procuro consultor gastronômico com experiência em massasQual seu objetivo com a consultoria?   Revisar ou criar planos de negóciosCom que frequência precisará do consultor?   AnualLugar do serviço:   Na empresaQuando começará o serviço?   Dentro de 1 mês ou maisHorario de preferencia   Meia tarde (18:00 - 21:00)Preferência para o...

Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de cozinha. Desenvolver e aprimorar receitas, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Planejar o cardápio de acordo com a proposta do restaurante e tendências gastronômicas. Controlar o estoque e a reposição de insumos, evitando desperdícios. Garantir o cumprimento das normas de higiene e...

Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de cozinha.Desenvolver e aprimorar receitas, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Planejar o cardápio de acordo com a proposta do restaurante e tendências gastronômicas.Controlar o estoque e a reposição de insumos, evitando desperdícios.Garantir o cumprimento das normas de higiene e...

Liderar a equipe de cozinha para oferecer pratos de alta qualidade, proporcionando uma experiência gastronômica excepcional aos clientes, enquanto mantém a eficiência operacional e os padrões de segurança alimentar.Supervisionar e coordenar todas as operações da cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e eficiência....

Aqui ninguém usa terno, gravata ou camisa. Não seguimos padrões sem sentidoO ambiente é informal e leve, cheio de "gente de verdade". Mas não se engane, não tem moleza; o trabalho é sério: fazemos muito (muito) e, por isso, aprendemos e evoluímos mais rápido.Queremos criar valor de verdade para a sociedade e para isso vamos mudar a maneira como as...

**Chefe de Cozinha - Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe-Em Moema-SP** **Descrição da Vaga**: O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e...

**Atividades**: - Coordenar e participar da montagem de buffets para eventos e operações diárias. - Atuar no desenvolvimento e execução de pratos à la carte, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade. - Ministrar treinamentos e capacitações para a equipe de cozinha. - Apoiar no planejamento de cardápios e organização de eventos...

Estamos selecionando um Chefe de Cozinha para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é ideal para profissionais com experiência em liderança de equipe, criação de cardápios e operação de cozinha.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha e distribuir as atividadesElaborar ou executar o cardápio conforme o padrão da casaGarantir a...

Buscamos um(a)Cozinheiro(a)para liderar a operação gastronômica na nossa lojinha, garantindo a excelência dos pratos e o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesPlanejar, criar e executar o cardápio, garantindo variedade, qualidade e inovação.Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha (cozinheiros,...