Chefe Cozinha
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Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar.
Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.
Acompanhar e garantir a qualidade dos alimentos preparados.
Planejar e controlar o orçamento de compras e estoques.
Colaborar com outros setores para garantir a satisfação dos clientes.
Gerenciamento e coordenação de eventos internos Preparação de Cardápios Treinamento de equipes Requisitos Experiência comprovada como Chefe de Cozinha em ambientes corporativos.
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
Capacidade de gerenciar equipes e liderar projetos culinários.
Habilidades de organização e planejamento.
Formação em gastronomia Disponibilidade de mobilidade entre: Botafogo, Urca e Barra da Tijuca Benefícios Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Acesso a programas de desenvolvimento profissional.
Oportunidade de crescimento dentro da empresa Plano de Saúde Plano odontológico Vale alimentação Alimentação no Local Vale transporte Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.
Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional
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CHEFE COZINHA
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Tempo integral R$ 60.000 - R$ 100.000 ContratoCoordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Acompanhar e garantir a qualidade dos alimentos preparados.Planejar e controlar o orçamento...
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Chefe Cozinha I
Há 4 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Sodexo Tempo integralCHEFE COZINHA I Rio de Janeiro - RJ Presential 1 Position Effective - CLT operational Full time Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. Principais atividades: 1. Garantir a adequada...
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Chefe de cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Tempo integral R$ 90.000 - R$ 130.000 ContratoDescrição da empresa Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Seja bem-vindo como você é e poderá encontrar um trabalho e uma marca que corresponda à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco,...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Revitalis Barra Tempo integral R$ 60.000 - R$ 100.000 ContratoChefe de Cozinha • PJ • PresencialLocal: Rio de Janeiro/RJ, BrasilResponsabilidadesLiderar a equipe da cozinha garantindo a qualidade e eficiência na preparação dos pratos.Desenvolver e aprimorar o cardápio conforme as tendências gastronômicas e preferências dos clientes.Gerenciar o controle de estoque e a compra de ingredientes, assegurando o uso...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo integral R$ 89.000 - R$ 134.000 ContratoOportunidade para Chefe de Cozinha na A.life Entertainment Group S.A.Gerenciar e coordenar todas as atividades da equipe de cozinhaAcompanhar a produção de pratos e garantir a qualidade dos alimentosPlanejar e controlar o orçamento de compras e despesas da cozinhaCoordenar a manutenção do ambiente de trabalho e garantir a higiene e segurança...
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Chef De Cozinha
Há 2 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Tam Tam Mini Mercado Tempo integralDescrição da vaga Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente, organizado(a) e comprometido(a), para liderar nossa equipe e garantir a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos servidos em nosso restaurante. O profissional será responsável pela gestão da cozinha, organização dos processos, controle de qualidade dos alimentos e...
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Belmond Tempo integralOverview CHEF DE COZINHA - RESTAURANTE PÉRGULA Na Belmond e no Copacabana Palace, cada prato é uma verdadeira jornada culinária, elaborada com cuidado e propósito. Nossos menus são criados com criatividade e paixão, e nosso serviço é oferecido com atenção e elegância. Como líder da Cozinha do Pérgula, você garantirá qualidade e excelência em...
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Chefe de Cozinha
Há 4 horas
Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo integralVocê é apaixonado por gastronomia, liderança de equipe e quer deixar sua marca em uma cozinha profissional? Esta oportunidade como Chefe de Cozinha é para você.Você vai atuar em uma cozinha estruturada, padronizar processos e garantir uma experiência memorável para cada cliente. Buscamos alguém que una técnica, organização e espírito de equipe...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Alife Nino Group Tempo integralVocê é apaixonado por gastronomia, liderança de equipe e quer deixar sua marca em uma cozinha profissional? Esta oportunidade como Chefe de Cozinha é para você. Você vai atuar em uma cozinha estruturada, padronizar processos e garantir uma experiência memorável para cada cliente. Buscamos alguém que una técnica, organização e espírito de equipe...
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Chefe De Cozinha
Há 4 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Gastroservice Refeições Tempo integralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Especialista Número de vagas: 4 Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um(a) profissional para atuar como Chefe de Cozinha em cozinha industrial, com experiência em liderança...