LÍDER DE COZINHA

Encontrado em: Talent BR C2 - 1 semana atrás


Sorocaba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Número de vagas: 20
  • Local de trabalho: Sorocaba, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES
  • Trabalho em Equipe
  • Gestão de Pessoas
  • Senso de Dono
  • Padronização
  • Experiência do Cliente

  • LÍDER DE COZINHA

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 7 dias


    Sorocaba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Chefe de Cozinha

    Encontrado em: beBee S BR - Há 6 dias


    Sorocaba, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Sorocaba, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e...

  • Chef de Cozinha Pleno

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 6 dias


    Sorocaba, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1.Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;2.Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;3.Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;4.Zelar pela manutenção dos...

  • Chef de Cozinha Pleno

    Encontrado em: Talent BR C2 - Há 7 dias


    Sorocaba, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1.Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;2.Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;3.Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;4.Zelar pela manutenção dos...

  • Chefe de Cozinha

    Encontrado em: beBee jobs BR - Há 6 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Sorocaba, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 4 dias


    Sorocaba, Brasil ANCAR IVANHOE ADMINISTRADORA DE SHOPPING CENTERS LTDA Tempo inteiro

    Atividades: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. - DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES TÍPICAS DO CARGO - Auxiliar no preparo das refeições,...

  • Chefe de Cozinha

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 4 dias


    Sorocaba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    •Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas,...

  • Chefe de Cozinha

    Encontrado em: Talent BR C2 - Há 5 dias


    Sorocaba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    •Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas,...


  • Sorocaba, Brasil CONSUMA Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro - Urgente! (Região: Sorocaba/Araçoiaba/Piedade)CONSUMA, empresa líder no ramo alimentício e especializada em refeições coletivas, está em busca de um talentoso Cozinheiro para se juntar à nossa equipe .Responsabilidades:- Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o...


  • Sorocaba, Brasil CONSUMA Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro - Urgente! (Região: Sorocaba/Araçoiaba/Piedade)CONSUMA, empresa líder no ramo alimentício e especializada em refeições coletivas, está em busca de um talentoso Cozinheiro para se juntar à nossa equipe .Responsabilidades:- Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o...


  • Sorocaba, Brasil GPA Tempo inteiro

    **No GPA, todos(as) são bem-vindos(as)**. Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito**:Alimentar Sonhos e Vidas!** **Responsabilidades e atribuições** - Manter o...

  • Anfitrião(a) de A&B

    Encontrado em: Talent BR C2 - 1 semana atrás


    Sorocaba, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e...

  • 509401 - Auxiliar de Cozinha

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil GPA Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) . Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!  RESPONSIBILITIES...

  • 509401 - Auxiliar de Cozinha

    Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil GPA Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) . Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!  RESPONSIBILITIES AND...

  • Auxiliar de Cozinha

    Encontrado em: beBee S BR - Há 7 dias


    Sorocaba, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Sorocaba, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno• Contribuir para que os insumos necessários para o turno estejam em quantidade adequada, garantindo a...

  • Auxiliar de Cozinha

    Encontrado em: beBee jobs BR - Há 6 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Sorocaba, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno Contribuir para que os insumos necessários para o turno estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação...

  • Líder de Unidade

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Atividades da Posição:- Liderar a equipe, coordenando e organizando as atividades do setor da unidade,-Verificar e/ou executar os trabalhos e orientações dos(as) colaboradores(as) quanto ao desenvolvimento de tarefas, de acordo com as normas e procedimento estabelecidos pela Coop,- Realizar treinamentos e capacitação para os(as) colaboradores(as),-...

  • Líder de Unidade

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Atividades da Posição:- Liderar a equipe, coordenando e organizando as atividades do setor da unidade,-Verificar e/ou executar os trabalhos e orientações dos(as) colaboradores(as) quanto ao desenvolvimento de tarefas, de acordo com as normas e procedimento estabelecidos pela Coop,- Realizar treinamentos e capacitação para os(as) colaboradores(as),-...

  • Líder de Unidade

    Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Atividades da Posição:- Liderar a equipe, coordenando e organizando as atividades do setor da unidade,-Verificar e/ou executar os trabalhos e orientações dos(as) colaboradores(as) quanto ao desenvolvimento de tarefas, de acordo com as normas e procedimento estabelecidos pela Coop,- Realizar treinamentos e capacitação para os(as) colaboradores(as),-...

  • Líder de Unidade

    Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Atividades da Posição:- Liderar a equipe, coordenando e organizando as atividades do setor da unidade,-Verificar e/ou executar os trabalhos e orientações dos(as) colaboradores(as) quanto ao desenvolvimento de tarefas, de acordo com as normas e procedimento estabelecidos pela Coop,- Realizar treinamentos e capacitação para os(as) colaboradores(as),-...