Analista Pesquisa e Desenvolvimento II

Overview Join to apply for the Analista Pesquisa e Desenvolvimento II role at Quatá Alimentos . Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores Venha fazer parte desta trajetória. Responsibilities and duties Conduz projetos de desenvolvimento de novos produtos e embalagens, reformulações/alterações, iniciativas de redução de custos e homologação de novos materiais; realiza testes em fábrica; elabora/revisa especificações técnicas de insumos, produtos acabados e instrutivos operacionais para fabricação dos produtos. Contribui para o mapeamento de novas ideias de redução de custos. Realizar trâmites referentes à estudo de shelf-life. Interface ativa com todas as áreas parceiras a fim de garantir a implementação dos projetos e demandas no prazo, principalmente o time Industrial. Realiza revisão de planta técnica de embalagens dentro do processo de revisão de rotulagem. Executar projetos, do início ao fim, referentes à desenvolvimento de novos produtos e embalagens, realizar iniciativas de redução de custos e homologação de materiais de novos fornecedores ou novas especificações; incluindo o acompanhamento de testes em fábrica, elaborar relatórios e todos os demais documentos-padrão referentes aos processos de P&D (funil de inovação/stage-gate). Manter grande interação com todas as áreas envolvidas de modo à garantir a data de implementação dos projetos no prazo, além de todas as entregas: Marketing, Fábricas, Qualidade, PCP, Suprimentos, Controladoria, etc. Elaborar e revisar as documentações técnicas da área de pesquisa e desenvolvimento, tais como: especificações técnicas de ingredientes, fichas técnicas de produto acabado e instruções operacionais de produto. Elaborar planilhas de formulação e consumo de embalagem, bem como os relatórios referentes aos testes realizados. Realizar balanço de massa dos produtos quando necessário, à fim de confirmação das estruturas de custo, rendimento e perdas de linha. Estudar comparativamente os recursos tecnológicos da concorrência, participando de feiras e eventos da área e no constante relacionamento com fornecedores. Auxiliar na busca de ideias de redução de custo para produtos e embalagens. Executar trâmites referentes aos estudos de shelf-life dos projetos de P&D. Participar, eventualmente, junto à área de Marketing, das atividades relacionadas a estudos de mercado, clientes e consumidores, na busca de novas soluções/ aprimoramento dos produtos. Contribuir no processo de revisão de arte das embalagens dos produtos, através de sistema específico, analisando planta técnica de embalagem. Cumprir o regulamento interno, os requisitos dos sistemas de gestão da qualidade e preservação ambiental, as normas e procedimentos de saúde, higiene e segurança do trabalho adotados pela organização, bem como a utilização de EPI's/EPC's (Equipamento de proteção individual / coletivo) quando a atividade assim o exigir. Desenvolver outras atividades inerentes ao cargo ou a critério de seu superior imediato, desde que habilitado e estejam de acordo com o seu conhecimento e experiência. Local de trabalho: Itaperuna/RJ. Necessário disponibilidade para viagens à Campo Belo/MG, frequência aproximada de 25% do tempo. Requisitos e qualificações Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Química, Ciência dos Alimentos, Ciência e Tecnologia de Laticínios, Tecnologia de Alimentos, Técnico de Laticínios ou áreas correlatas. Desejável: Experiência em P&D em indústrias de alimentos Conhecimento em elaboração de especificações técnicas de insumos e produtos acabados Office básico Inglês básico Informações adicionais Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a sério Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida: Saúde e Bem Estar - Sua saúde é muito importante para nós Na Quatá você contará com: Assistência Médica - custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano. Odontológica - contamos com parceria de ponta no mercado. Porque saúde bucal também é fundamental. Seguro de Vida - Para nós, ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família. Convênio Farmácia - Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas. VR/VA Flash - mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc. Mobilidade Deslocamento com segurança é tudo. Aqui na Quatá você opta por vale transporte em localidades aplicáveis, conforme necessidade. PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura. Tecnologia na Gestão de Pessoas - valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time. Parcerias com Instituições de Ensino - Para aprimorar os seus conhecimentos Desconto em Produtos Quatá. Valorizamos a Diversidade & Inclusão porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui, cada talento é bem-vindo Confira nossas vagas e candidate-se #CurtaOAgoraAgora #VemSerQuatá #J-18808-Ljbffr