
Líder de Cozinha
3 semanas atrás
- Elaborar cardápios
- Selecionar ingredientes
- Desenvolver novos pratos
- Supervisionar a preparação dos alimentos
- Garantir a segurança alimentar
- Controlar o estoque de alimentos
- Realizar pedidos
- Negociar com fornecedores
- Gerir custos
- Manter a cozinha limpa
**Perfil profissional**
- Experiência
- Habilidade de liderança
- Conhecimento de gestão
- Capacidade de desenvolver colaboradores
- Inteligência emocional
- Paciência para lidar com egos exaltados
**Gestão de equipe**
- Realizar avaliações regulares do desempenho da equipe
- Identificar áreas de melhoria
- Promover um ambiente aberto
- Estabelecer relações de confiança com empatia e responsabilidade
- Acreditar no potencial de cada colaborador
**Exemplos de responsabilidades**
- Preparar a cozinha antes dos horários das refeições
- Preparar os itens do cardápio na ordem em que forem pedidos
- Garantir o preparo adequado de toda a comida servida
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$6.365,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (preferencial)
**Experiência**:
- Líder de Cozinha (obrigatório)
Licença/Certificação:
- Curso de Gastronomia/Curso Técnico/Curso Profissionalizante (obrigatório)
Prazo para inscrição: 30/05/2025
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Alcançar RH Tempo inteiroLider de equipe, vasta conhecimento na cozinha, desável conhecimento cozinha italiana e EspanholaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$3.501,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana
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Lider de cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Expedito Bar Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoDescrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos procurando um Líder de Cozinha para se juntar à nossa equipe no Expedito Bar em São Paulo, SP. Este cargo é responsável pela supervisão das operações diárias da cozinha, garantindo que todos os pratos sejam preparados com alta qualidade e dentro dos prazos...
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Vila Japi Tempo inteiroLíder de cozinha:Vila japi contrata líder de cozinha com experiência em grelha ou defumação e liderança de equipe.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- Comissão
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Líder de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoTem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
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Líder de Cozinha
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoTem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
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Lider De Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Cent Brasil Consultoria Em Rh Ltda Tempo inteiroESTAMOS EM BUSCA DE UM(A) LIDER DE COZINHA COMPROMETIDO(a) SER EXPERIENTE PARA COMANDAR NOSSA EQUIPE E GARANTIR O BOM FUNCIONAMENTO DA PRODUÇÃO DIÁRIA.O CANDIDATO(A) DEVE TER HABILIDADE DE LIDERANÇA, ORGANIZAÇÃO E PROFUNDO CONHECIMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE COZINHA.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada:...
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Líder De Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.396,00Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os...
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Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiro**Vaga: Líder de Cozinha**Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha;- Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos;- Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios;- Assegurar o...
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Líder De Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...