Sub Chef de Cozinha

Há 5 dias

Curitiba, Paraná, Brasil Club Athletico Paranaense Tempo inteiro
O **Club Athletico Paranaense** está buscando Sub Chef de Cozinha para atuar na **Ligga Arena**.
**Responsabilidades e atribuições**
- Capacidade de delegar;
- Auxiliar o Chef na elaboração do cardápio visando a melhor harmonização dos diversos pratos oferecidos no menu;
- Fazer cumprir a linha de produção incluindo a quantidade que deverá ser preparada e a forma de distribuição;
- Distribuir a divisão dos trabalhos entre os subordinados;
- Orientar, treinar, capacitar as pessoas para a realização de um produto final de qualidade;
- Colaborar com a criação, idealização e estudo de meios de oferecer novos pratos, sabores, combinações e apresentações;
- Buscar em conjunto com a sua brigada, desenvolver o melhor trabalho, sempre incentivando os seus na apresentação de resultados melhores;
- Atentar-se ao combate ao desperdício, falta de atenção e descumprimento das normas sanitárias;
- Fazer-se cumprir as determinações contidas nos POPs e Manual das Boas Práticas.
**Requisitos e qualificações** Requisitos obrigatórios**:
- Ensino Médio Completo;
- Experiência anterior como Sub-Chef;
- Conhecimento em gestão de equipes e brigada de cozinha;
- Ter disponibilidade para trabalhar na região do Água Verde
- Ter disponibilidade para trabalhar **de terça à sábado das 16:00h às 00:20h e em dias de jogos**:
- Conhecimento das Normas da Vigilância Sanitária pertinentes ao setor de alimentação fora do lar;
**Requisitos desejáveis**:
- Experiência em grandes eventos, eventos coorporativos e sociais;;
- Conhecimento em tipos de serviços e etiqueta social;
- Conhecimento em comida de boteco, tábua de carnes e aperitivos
**Informações adicionais**
- Vale Transporte;
- Vale Refeição;
- Plano de Saúde Unimed;
- Plano Odontológico OdontoPrev;
- Convênio Farmácia;
- Seguro de Vida;
- Desconto Sócio Furacão;
- Clube de Vantagens;
- Desconto Internet Ligga Telecom;
- Kit Enxoval Baby Furacão para novas mamães e papais do CAP;
- Convênio SESC;
- Estacionamento no local;
- Acesso 100% Gratuito ao Plano Premium da Rede Furacão;
- Convênio de descontos na Cruzeiro do Sul Educacional;
- Vale-jogo: 2 ingressos para assistir a 1 jogo do CAP na Ligga Arena;
- Wellhub (Gympass);
O Athletico se destaca por sua notável gestão, excelente estrutura e pela qualidade de seus trabalhos. Possui um dos mais modernos estádios da América Latina e o mais moderno Centro Administrativo e Técnico do país, o CAT Alfredo Gottardi, que contempla toda a estrutura para o time Profissional, as Categorias de Formação e o Staff Administrativo.
Em campo, o Furacão tem conquistado títulos importantes em âmbito estadual, nacional e internacional. Dentre eles, estão o do Campeonato Brasileiro da Primeira Divisão, em 2001, da Levain Cup no Japão, em 2019, da Copa do Brasil, também em 2019 e da Copa Sul-Americana, em 2018 e 2021, sendo o primeiro e único time Brasileiro a conquistar o bicampeonato da Sul-Americana.
No furacão existe um mundo de planejamento, esforço e dedicação Uma equipe campeã que atua junta, conhece os objetivos da empresa e é engajada em alcançá-los. Somos profissionais que vibram com cada conquista do futebol Venha fazer parte dessa empresa
A ambição está em nosso DNA e seguiremos em busca de voos ainda mais altos. Se você também é guiado pelos ventos da ambição, entusiasmo, rebeldia e inovação, aqui é seu lugar.
**Faça parte desta equipe de protagonistas

  • Sub Chefe Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil ATRIO HOTEL MANAGEMENT Tempo inteiro

    Sub Chefe Cozinha - GRAND MERCURE CURITIBA RAYON Join to apply for the Sub Chefe Cozinha - GRAND MERCURE CURITIBA RAYON role at ATRIO HOTEL MANAGEMENT Sub Chefe Cozinha - GRAND MERCURE CURITIBA RAYON 1 day ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Sub Chefe Cozinha - GRAND MERCURE CURITIBA RAYON role at ATRIO HOTEL MANAGEMENT No mercado...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Lamac recrutamentos e RH Tempo inteiro

    Chefe para restaurante médio porteMassas, carnes, sanduichesconceito Bistrôgerenciar equipe da cozinha. Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas, garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Apoio desde a inauguração, apoio no preparo de cardápio e ficha técnicaexperiência mínima...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Lamac Recrutamentos E Rh Tempo inteiro

    Chefe para restaurante médio porteMassas, carnes, sanduichesconceito Bistrôgerenciar equipe da cozinha.Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas, garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.Apoio desde a inauguração, apoio no preparo de cardápio e ficha técnicaexperiência mínima de...

  • Sub Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil MERCURE Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGOCoordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho, seguindo instruções do Chefe de Cozinha e de acordo com os padrões da marca e de segurança alimentar exigidos.PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADESAdministrar e coordenar as atividades da...

  • Sub Chef

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil LAMAC ASSESSORIA EM RECRUTAMENTO Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro da **cozinha.****Auxilio e trabalho em parceria com o chefe de Cozinha**Conhecimento técnico com equipamentos.Restaurante no Centro Cívico em Curitiba- escala 6x1 - uma folga por semana + 1 domingo no mês.horário de trabalho : das 16h às 00:20Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Sub Chef

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro

    Fazenda Churrascada Curitiba - Sub Chefe com experiência em ParrillaVenha fazer parte da nossa equipe_- _DISPONIBILIDADE PARA O HORÁRIO_- _Salário de R$ 3106,00 + Composição de taxa de atendimento_- _Escala 6x1_Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$3.106,60 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias...

  • Chef de Cozinha Líder

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Descrição do CargoO cargo de Sub Chefe de Cozinha visa uma figura de liderança para a cozinha, responsável por gerenciar efetivamente a equipe e garantir a qualidade dos pratos.ResponsabilidadesAlocar recursos humanos para alcançar metas;Mantê-la apresentação dos pratos consistentes e altamente qualificados;Manter o controle sobre estoque e pedido de...

  • Chef de Cozinha Gaspar

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil CHEF GOURMET FRANCHISING LTDA Tempo inteiro

    Descrição da VagaDar aulas no curso de **Chef de Cozinha**, modalidade Funcional, com diversas faixas etárias e também preparando degustação para clientes;Vaga em aberto - Gaspar/SCContratação PJ.Venha trabalhar na Chef GoumetTipo de vaga: Tempo integralSalário: R$35,00 - R$40,00 por horaHorário de trabalho:- Horário flexível

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuir as tarefasRequisitos: Experiência como chefe de cozinhaBenefícios: vale - transporteCafé da manhã ou café da tarde- Vale transporte- Após de 3 meses você terá direito ao Cartão Siga Cred para comprasO valor utilizado no cartão virá descontado na folha de pagamento, mas antes de descontar damos...