Chefe de Cozinha
Salve esta vaga e mantenha sua pesquisa organizada
Crie uma conta gratuita para salvar vagas, criar alertas e retornar a esta listagem a partir do seu painel.
Ao continuar, você concorda com nossos Termos & Política de Privacidade.
Vaga de Emprego para Chef de Cozinha – Panificação, Café Colonial e Almoço (Anápolis - GO)
Empresa em expansão no bairro Jundiaí em Anápolis contrata Chef de Cozinha para liderar a produção gastronômica e a equipe de cozinha. Buscamos um profissional com sólida experiência no segmento de buffet/café colonial e panificação, com perfil de liderança firme, proatividade, organização, agilidade e visão de dono.
Principais atividades
- Planejar e executar o cardápio de café da manhã, almoço e lanche da tarde;
- Preparar pratos quentes, frios, acompanhamentos, molhos, carnes e massas, garantindo o padrão e a apresentação;
- Coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares, distribuindo tarefas e promovendo a produtividade;
- Garantir o abastecimento contínuo e a excelente apresentação das pistas do buffet nos horários de pico;
- Controlar estoques, perdas, sobras, prazos de validade e armazenamento de insumos;
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e boas práticas de fabricação.
Requisitos
- Experiência comprovada na função, com vivência em café colonial, buffets e panificação;
- Conhecimento em gestão e liderança operacional de equipe de cozinha;
- Informática básica;
- Perfil com liderança firme, agilidade, responsabilidade, controle emocional e comunicação clara.
Detalhes da vaga
Tipo de Contratação: CLT ou PJ (100% Presencial);
Jornada: Segunda a sábado, 7h20 diárias (com pagamento de Horas Extras);
Local de Trabalho: Bairro Jundiaí, Anápolis - GO.
Benefícios
- Ajuda de Custo;
- Adicional de Assiduidade;
- Perspectiva de comissionamento futuro.