Subchefe de Cozinha

CargoO Cargo de Gerente de Cozinha é responsável por planejar e coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos.Principais Atividades:- Elaborar e atualizar o cardápio;- Supervisionar o preparo, montagem e apresentação dos pratos;- Gerenciar a equipe da cozinha;-...

Na posição de Chef de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe da cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.Funções ChaveElaborar e atualizar o cardápio, considerando sazonalidade, custos e tendências gastronômicas;Supervisionar o preparo, montagem e apresentação dos pratos;Gerenciar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e...

**Atividades Principais**:- Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras ferramentas;- Realizar contagem periódica de estoque;- Realizar treinamentos e capacitações da equipe de trabalho.- Efetuar os pedidos de insumos necessários ao setor administrativo;- Realizar escalas de...

Responsável pela produção dos bolos, higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, conforme os procedimentos orientados, seguindo normas e parâmetros técnicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade, segurança e saúde. Deve ser proativo, organizado e atuar em equipe.A vaga regime clt, de segunda a sábado em local de...

Responsável pela produção dos bolos, higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, conforme os procedimentos orientados, seguindo normas e parâmetros técnicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade, segurança e saúde. Deve ser proativo, organizado e atuar em equipe.A vaga regime clt, de segunda a sábado 06:00 as...

Responsável pela produção dos bolos, higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, conforme os procedimentos orientados, seguindo normas e parâmetros técnicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade, segurança e saúde. Deve ser proativo, organizado e atuar em equipe.Vaga para quem mora nas proximidades da UNIMED e que...

**responsabilidades**:Receber e acomodar os clientes de forma cortês e profissional.Anotar pedidos e repassá-los à cozinha ou ao bar com precisão.Servir alimentos e bebidas garantindo um atendimento ágil e de qualidade.Monitorar as necessidades dos clientes durante a refeição, oferecendo suporte quando necessário.Organizar e limpar as mesas antes e...

Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos. Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias. **Principais Atividades**: - Elaborar e atualizar o cardápio,...

Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos. Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias. **Principais Atividades**: - Elaborar e atualizar o cardápio,...

Chef Executivo **Departamento**: Cozinhas **Reporta-se a**: Diretora de Operações **Subordinados**: Subchefs, Cozinheiros, Auxiliares de Cozinha **Objetivo do Cargo**: Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência gastronômica, o controle de custos e o cumprimento das normas de higiene e segurança...

Descrição das Atividades: - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas - Elaborar cardápios conforme orientações da marca Pecorino, garantindo a variedade e qualidade do que é servido - Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente - Planejar os pedidos de equipamento ou...

Descrição da vaga Você é apaixonado por gastronomia e saúde, e gostaria de fazer parte de uma equipe de excelência? Estamos procurando um cozinheiro que compartilhe da nossa visão de promover um estilo de vida saudável através de refeições deliciosas e nutritivas. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que valoriza qualidade, inovação e...

Responsável pela produção dos bolos, higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, conforme os procedimentos orientados, seguindo normas e parâmetros técnicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade, segurança e saúde. Deve ser proativo, organizado e atuar em equipe. A vaga regime clt, de segunda a sábado 06:00 as...