GERENTE DE UNIDADE JÚNIOR

3 semanas atrás


Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.


Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.


Nossa presença é nacional, com padrão de qualidade global. Por meio da Compass Group, atuamos em mais de 50 países, com mais de 55.000 pontos e servimos cerca de 5 bilhões de refeições por ano no mundo. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.


Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis. 


Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo


Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades


#VemPraGRSA

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Formação em Nutrição;

Experiência mínima de 6 meses em cozinha industrial;

Experiência em carteira ou estágio com acompanhamento de atividades que envolvem processos de qualidade higiênico-sanitárias.

Desejável pacote office básico.


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Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;

Elaborar fichas técnicas;

Elaborar cardápios;

Elaborar pedidos de compras;

Manter contato com fornecedores;

Acompanhar as atividades de produção;

Atender os comensais/clientes;

Gerenciar pessoas;

Realizar treinamentos;

Gerenciar custos;

Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade aos processo;

Elaborar e alterar documentos;

Controlar os documentos pertinentes à função;

Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.


  • Gerente de Unidade Master

    3 semanas atrás


    Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação Superior em Nutrição;Experiência em Cozinha Industrial;Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood.Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;Elaborar fichas técnicas;Elaborar cardápios;Elaborar pedidos de compras;Manter contato com fornecedores;Acompanhar as atividades de produção;Atender os...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    Mariana, Brasil 4T Group - Talent Serviços Terceirizados Tempo inteiro

    **Descrição da vaga** O Grupo Compass é líder mundial em serviços de alimentação e suporte. Fundado em 1941, tem filiais em mais de 50 países. No Brasil, adquiriu 50% da GRSA em 1998 e os outros 50% em 2008, sendo atualmente detentor da totalidade da empresa. Além de serviços de alimentação coletiva, a GRSA|Compass também oferece serviços de...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...


  • Vila Mariana, Brasil Rede Batista de Educação Tempo inteiro

    Venha fazer parte da Rede Batista de Educação - Vila Mariana - São Paulo Buscamos para a área administrativa em nossa Unidade Vila Mariana - São Paulo, e terá como principais atividades: Atendimento ao público; Apoio aos estudantes nas dependências escolares; Rotinas administrativas. Requisitos e qualificações: - Ensino Médio - Conhecimentos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Mariana, Brasil Gr Serviços e Alimentação Ltda (GRSA) Tempo inteiro

    **Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Assistência odontológica, Previdência Privada, Refeitório, Vale-alimentação **Descrição**: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Conhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentosComunicação interpessoalLiderança e gestão de equipesVivência em Cozinha Industrial.Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e...

  • Eletromecânico

    4 semanas atrás


    Mariana, Brasil Prestadora de Serviços Facilities Industrial Tempo inteiro

    Realização de atividades com risco de queda mesmo nível ao transitar pela unidade em escadas. Realização de atividades com risco de queda de nível diferente conforme legislação vigente NR 35 Organizar a execução de serviços e preparando locais para instalação dos equipamentos. Realizam manutenção preventiva e corretiva em painéis...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...