Gerente de Unidade Master

3 semanas atrás

Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Formação Superior em Nutrição;

Experiência em Cozinha Industrial;

Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood.

Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;

Elaborar fichas técnicas;

Elaborar cardápios;

Elaborar pedidos de compras;

Manter contato com fornecedores;

Acompanhar as atividades de produção;

Atender os comensais/clientes;

Gerenciar pessoas.

Realizar treinamentos;

Gerenciar custos;

Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação;

Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa aos processos;

Elaborar e alterar documentos pertinentes à função;

Controlar os documentos pertinentes à função;

Responsável pela produção e entrega de refeições transportadas, eventos, escala de trabalho.

Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.

  • GERENTE DE UNIDADE JÚNIOR

    3 semanas atrás

    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás

    Mariana, Brasil 4T Group - Talent Serviços Terceirizados Tempo inteiro

    **Descrição da vaga** O Grupo Compass é líder mundial em serviços de alimentação e suporte. Fundado em 1941, tem filiais em mais de 50 países. No Brasil, adquiriu 50% da GRSA em 1998 e os outros 50% em 2008, sendo atualmente detentor da totalidade da empresa. Além de serviços de alimentação coletiva, a GRSA|Compass também oferece serviços de...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás

    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...

  • Área Administrativa Exclusiva Pcd

    Há 5 dias

    Vila Mariana, Brasil Rede Batista de Educação Tempo inteiro

    Venha fazer parte da Rede Batista de Educação - Vila Mariana - São Paulo Buscamos para a área administrativa em nossa Unidade Vila Mariana - São Paulo, e terá como principais atividades: Atendimento ao público; Apoio aos estudantes nas dependências escolares; Rotinas administrativas. Requisitos e qualificações: - Ensino Médio - Conhecimentos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Mariana, Brasil Gr Serviços e Alimentação Ltda (GRSA) Tempo inteiro

    **Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Assistência odontológica, Previdência Privada, Refeitório, Vale-alimentação **Descrição**: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Conhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentosComunicação interpessoalLiderança e gestão de equipesVivência em Cozinha Industrial.Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e...

  • Eletromecânico

    Há 1 mês

    Mariana, Brasil Prestadora de Serviços Facilities Industrial Tempo inteiro

    Realização de atividades com risco de queda mesmo nível ao transitar pela unidade em escadas. Realização de atividades com risco de queda de nível diferente conforme legislação vigente NR 35 Organizar a execução de serviços e preparando locais para instalação dos equipamentos. Realizam manutenção preventiva e corretiva em painéis...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...