Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Goiânia, Brasil TOLLIT Tempo inteiro
Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa.
Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + Gorjeta
**Horário**: Escala 6x1 - Necessário disponibilidade de horário
Atividades: Gestão Operacional: Supervisionar e gerenciar a operação diária da cozinha, garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme os padrões estabelecidos; Controle de Ficha Técnica: Desenvolver, implementar e monitorar fichas técnicas de todos os pratos, assegurando a precisão dos ingredientes e porções; Padronização: Garantir a padronização de receitas, técnicas de preparo e apresentação, de modo que todos os pratos tenham a mesma qualidade e consistência; Gestão de Desperdícios: Implementar e monitorar processos para redução de desperdício de insumos, maximizando o aproveitamento de matérias-primas; Treinamento e Desenvolvimento da Equipe: Capacitar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo a melhoria contínua nas técnicas e na execução das tarefas; Controle de Custos: Atuar diretamente na gestão de custos da cozinha, otimizando o uso de recursos sem comprometer a qualidade dos pratos; Garantir Qualidade e Segurança: Manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar, assegurando o cumprimento de todas as normas regulamentares; Inovação e Melhoria Contínua: Propor melhorias constantes nos processos de cozinha e no cardápio, visando sempre a excelência e a satisfação dos clientes.
Requisito: Experiência como Chefe de Cozinha; Disponibilidade de horários e para início imediato
**Localização**: Setor Oeste
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Refeição na empresa
- Seguro de Vida
- Plano Odontológico
- Plano de Saúde
- Vale Transporte
- Treinamento
- Plano de Carreira
- Assiduidade
- Gorjeta

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Goiânia, Brasil PLAYERS POKER Tempo inteiro

    Preparar Pratos da casa, fazer a gestao da cozinha, preparar cardapios, atualizar fichas técnicas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológicaHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:-...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, Brasil TOLLIT Tempo inteiro

    Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa. Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + Gorjeta **Horário**: Escala 6x1 - Necessário disponibilidade de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Goiânia, GO, Brasil PLAYERS POKER Tempo inteiro

    Preparar Pratos da casa, fazer a gestao da cozinha, preparar cardapios, atualizar fichas técnicas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Goiânia, GO, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de disperdicio,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Tollit Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa.Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + GorjetaHorário: Escala 6x1 – Necessário disponibilidade de...

  • Sub chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil EMPÓRIO VECCINO Tempo inteiro

    Coordenar a equipe, gerenciar o estoque de insumos, compras, Supervisionar a preparação e finalização dos pratros, Prestar suporte ao chefe de cozinha no planejamento e execução das atividades da cozinha. Certificação Conhecimento Experiência como Sub Chefe de Cozinha, gestão de equipe, Boa comunicação. Preparo de...

  • Sub Chef De Cozinha

    Há 3 dias

    Aparecida de Goiânia, Brasil F&F Psicologia Ltda Tempo inteiro

    Atividades· Supervisionar a rotina da cozinha em conjunto com o Chef, assegurando o cumprimento das fichas técnicas e padrões de apresentação;· Monitorar os processos de pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;· Garantir o uso correto dos insumos e controle de desperdícios;· Apoiar no planejamento e execução de cardápios, incluindo...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Sub chef de cozinha

    Há 5 dias

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil F&F PSICOLOGIA LTDA Tempo inteiro R$4.500 - R$9.000 por ano

    Atividades· Supervisionar a rotina da cozinha em conjunto com o Chef, assegurando o cumprimento das fichas técnicas e padrões de apresentação;· Monitorar os processos de pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;· Garantir o uso correto dos insumos e controle de desperdícios;· Apoiar no planejamento e execução de cardápios, incluindo...

  • Sub Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Motiva & Ação Consulting Tempo inteiro

    Estamos com uma vaga aberta para Subchef de Cozinha em um hotel localizado na região de Aparecida - SP, um dos destinos turísticos mais visitados do paísO que buscamos:- Profissional com experiência em cozinha profissional;- Habilidade em liderar equipe, garantir padrão de qualidade e seguimento de fichas técnicas;- Comprometimento, criatividade e...