
Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas.
Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor.
Assegurar que a cozinha opere dentro dos prazos estabelecidos e que atenda aos nossos padrões de qualidade.
Substituir o Chefe Executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário.
Junto com o Chef Executivo deve: gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha, estabelecer a escala de trabalho. Sempre, oferecer o melhor atendimento ao cliente.
Organizar e direcionar toda a equipe de cozinha para a melhor realização do evento. Estar atento a todas as demandas de cozinha durante ao evento. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, entre outros.
- Experiência na área Ter boa comunicação, organização, boa gestão de tempo, senso de urgência, flexibilidade, criatividade Desejável curso superior em gastronomia ou similar
- Horário: 8 às 17hs (segunda a sexta)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.700,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- subchefe ou líder de cozinha (obrigatório)
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil AMC CONSULTORIA EM RECURSOS HUMANOS Tempo inteiroDar suporte geral ao setor de produção/cozinha na empresa e em Eventos. Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas. Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor. Assegurar que a cozinha opere dentro dos prazos estabelecidos e que atenda aos nossos padrões de qualidade. Substituir o Chefe...
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Sub Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro**Descrição da Vaga**- A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil HOSPITAL MATER DEI Tempo inteiro**Descrição da vaga**: Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré - preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar. **Requerimentos**: Graduação em...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Nova Lima, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Você já conhece nossa empresa?**Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma trajetória que remonta a 1979. Nossa missão é criar momentos memoráveis e emoções inesquecíveis. Abrangemos uma ampla variedade de experiências, desde festas, baladas, formaturas, até bares, eventos corporativos e, é claro, restaurantes. Nossas marcas...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil HOSPITAL MATER DEI Tempo inteiro**Descrição da vaga**:Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão daprodução de refeição do pré - preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar.**Requerimentos**:Graduação em...
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Chefe De Cozinha
Há 15 horas
Nova Lima, Brasil Nortearh Tempo inteiroVAGA PARA CHEFE DE COZINHALocal: Nova Lima – MGAtribuições:Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré – preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Balsa Nova, Brasil Villagio Matera Tempo inteiroComo parte de nossa equipe, o(a) Chefe de Cozinha terá a oportunidade de trabalhar com nosso Chef Executivo Rafael Gonçalves e receber treinamento especializado para aprimorar ainda mais suas habilidades culinárias e de liderança.**Requisitos**:- Experiência prévia em liderança de equipe de cozinha em um ambiente de alta qualidade- Paixão pela...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Nova Lima, Minas Gerais, Brasil NorteaRH Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000 por anoVAGA PARA CHEFE DE COZINHALocal: Nova Lima – MGAtribuições:Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré – preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar.Requisitos:-...
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Chefe de Cozinha- Nova Lima 6x1
1 semana atrás
Nova Lima, Brasil BABY BEEF - THE RANCH Tempo inteiroRequisitos e qualificações - Experiência como Chefe de Cozinha; - Cursos na área de gastronomia (diferencial); - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1; - Disponibilidade para início imediato. Ter fácil acesso a Al. Oscar Niemeyer, Vila da Serra. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$5.000,00 - R$8.000,00 por mês **Benefícios**: -...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Nova Lima, Minas Gerais, Brasil LHZ COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA. Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHAAtendimento Interno.Atendimento Externo.Limpeza, Higienização e Organização do local de trabalho.Processamento e higienização de produtos Alimentícios.Prestar apoio ao Cozinheiro, Chef de Cozinha e Gerência.Controlar datas dos produtos processados Secos, Refrigerados e Congelados.Uniforme fornecido pela a empresa.Refeição...