Chef de Cozinha

Há 7 dias

Balneário Camboriú, Brasil NWORKS CONSULTORIA Tempo inteiro

Vaga: Chef de Cozinha - **COM EXPERIÊNCIA** - (Balneário Camboriú)Você é apaixonado por gastronomia, tem espírito de liderança e gosta de trabalhar com excelência?Nosso cliente é do ramo da Hotelaria, e está em busca de um(a) profissional experiente, organizado(a) e comprometido(a) para liderar a operação da cozinha durante o buffet de café da manhã, garantindo qualidade, higiene, apresentação e um ambiente de trabalho harmônico e bem gerido.**Requisitos obrigatórios**:- Experiência com buffet de café da manhã.- Conhecimento em apresentação de pratos e montagem de buffet.- Conhecimento em confeitaria, pratos quentes, frutaria e demais itens do buffet.- Conhecimento em decoração e arrumação de buffet.- Domínio de boas práticas de manipulação, armazenamento (incluindo uso de câmara fria e estoque), higienização e organização.- Empatia, bom relacionamento interpessoal e habilidade para conduzir a equipe com respeito e profissionalismo.- Comprometimento com pontualidade, limpeza, responsabilidade e espírito de equipe.**Diferenciais**:- Zelar pela organização, limpeza, segurança alimentar e boas práticas da cozinha.- Atuar com espírito de dono, organização e disciplina.- Experiência em hotéis, padarias premium ou rotinas com controle de insumos e inventário;- Visão para melhorias na apresentação e variedade dos alimentos.**Principais atividades**:- Planejar, preparar, organizar e supervisionar a produção do café da manhã, bistrô e refeitório.- Liderar e desenvolver a equipe da cozinha (cozinheiros, auxiliares e ajudantes).- Garantir a padronização, qualidade e apresentação dos pratos.- Criar e sugerir melhorias no cardápio, prezando pela experiência do cliente.- Controlar estoque, insumos, desperdícios e custos.- Garantir a organização e limpeza da cozinha antes, durante e após o expediente;- Controlar validade, armazenamento e conservação de alimentos (câmara fria e estoque);- Orientar e conduzir a equipe de forma respeitosa e colaborativa;- Apoiar no planejamento e solicitação de materiais.**Local**: Balneário Camboriú (SC)**Horário**: Turno da manhã (escala a definir)Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados é essencial.Salário: A combinarNosso cliente, valoriza e respeita a diversidade. Somos um ambiente onde todas as pessoas — independente de origem, identidade de gênero, orientação sexual, raça, deficiência, idade ou crença — são bem-vindas e respeitadas.Se você busca um ambiente profissional, ético e com foco em qualidade e colaboração, queremos te conhecerTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPergunta(s) de seleção:- Você tem experiência em apresentação e decoração de pratos e ambientes ? Nos faça um breve relato.**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Buffet (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)Data de início prevista: 10/07/2025

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Summit Bc Tempo inteiro

    Coordenar cozinha;Montar cardápio;Elaborar receitas;Gerir equipe, responsável pelo controle de qualidade.Características: Pró-ativo (a), flexível, organizado, criativo, responsável, capacidade de liderar.Requezitos indispensáveis: Formação na área de chef e condução própria.Escala 6X1Encaminhar o currículo *************Tipo de vaga: Tempo...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Grupo Infarta Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL PARA BALNEÁRIO CAMBORIÚ.****Responsabilidades**:- Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo um bom ambiente de trabalho.- Garantir a qualidade dos pratos, a apresentação e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.- Controlar o estoque de insumos, monitorar o uso de ingredientes...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Balneário Camboriú, Brasil RH MATTOS Tempo inteiro

    Coordenar a operação da cozinha, garantindo padrão e qualidade dos pratos.Criar cardápios sazonais e experiências gastronômicas exclusivas.Liderar e desenvolver a equipe de cozinha.Controlar custos, estoques e boas práticas de higiene e segurança alimentar.Cargo: Chefe de CozinhaTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Atend. a cliente -...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Summit Bc Tempo inteiro

    Atividades desempenhadas:Coordenar cozinha,Montar cardápio;Elaborar receitas;Gerir equipe, responsável pelo controle de qualidade;Características: Pró-ativo (a), flexível, organizado, criativo, responsável, capacidade de liderar.Remuneração: R$ *****,00 + comissãoEncaminhar currículo *************Escala 6X1Tipo de vaga: Tempo integralPagamento:...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Grupo Lucca Tempo inteiro

    Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos.Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias.**Principais Atividades**:- Elaborar e atualizar o cardápio,...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Grupo Lucca Tempo inteiro

    Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos.Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias.**Principais Atividades**:- Elaborar e atualizar o cardápio,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Balneário Camboriú, Brasil GRUPO LUCCA Tempo inteiro

    Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos. Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias.**Principais Atividades**:- Elaborar e atualizar o cardápio,...

  • Chefe de Cozinha/cozinheiro(a)

    Há 7 dias

    Balneário Camboriú, Brasil Santa Inn Hotel Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)****Local**:Balneário Camboriú**Jornada**: Escala 6x1 (1 domingo por mês), das 5h45 às 14h05**Sobre nós**:O **Santa Inn Hotel** é um hotel intimista, que preza por conforto, qualidade e atendimento. Buscamos um(a) **Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)** que seja apaixonado(a) por gastronomia, tenha espírito de...

  • Chefe De Cozinha/Cozinheiro(A)

    Há 5 dias

    Balneário Camboriú, Brasil Santa Inn Hotel Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)****Local**:Balneário Camboriú**Jornada**: Escala 6x1 (1 domingo por mês), das 5h45 às 14h05**Sobre nós**:O **Santa Inn Hotel** é um hotel intimista, que preza por conforto, qualidade e atendimento.Buscamos um(a) **Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)** que seja apaixonado(a) por gastronomia, tenha espírito de...

  • Chefe de Cozinha/cozinheiro(a)

    1 semana atrás

    Balneário Camboriú, Brasil Santa Inn Hotel Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)** **Local**:Balneário Camboriú **Jornada**: Escala 6x1 (1 domingo por mês), das 5h45 às 14h05 **Sobre nós**: O **Santa Inn Hotel** é um hotel intimista, que preza por conforto, qualidade e atendimento. Buscamos um(a) **Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a)** que seja apaixonado(a) por gastronomia, tenha espírito de...