Cozinheiro I

Há 4 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. 1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; 3. Montar e repor os alimentos; 4. Zelar pela apresentação do produto final; 5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); 6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; 7. Coletar e identificar amostras de alimentos; 8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 9. Nível de satisfação de comensais ou comerciais e clientes; 10. Controle de sobra limpa; 11. Controle de resto ingesta; 12. Controle de temperatura de cocção; 13. Apoiar a GU na organização do estoque na ausência de estoquistas; 14. Limpeza e organização da área de cocção. 15. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; 16. Executar tarefas correlatas; 17. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- ônibus fretado
- Vale-alimentação
- Participação nos lucros

  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil I B Refeições Coletivas Tempo inteiro

    Vaga de cozinheiro, 6x1 noturno, de 22:00 a 5:20,Ter experiência na função,Saber cortar carnes,A unidade fica localizada na Estrada do Campinho, em Campo Grande próximo da Av.BrasilFormação Acadêmica:Não informadoSalário:2000Cargo:OutrosEmpresa:I b refeições coletivasComércio de refeições coletivas.Ramo:Alimentos(ED)

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$21.600

    Contratamos Cozinheiro(a)Vaga de tempo integral para atuante profissional que atende com responsabilidade e comprometimento.Acompanhe nossos requisitos de seleção:Como você consegue se adaptar às situações emergenciais?Detalhes do empregoExperiência solicitada: Atendimento em restaurantes, preferencialmente. Disponibilidade de trabalho: Terça a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Vaga de cozinheiro, 6x1 noturno, de 22:00 a 5:20,Ter experiência na função, Saber cortar carnes,A unidade fica localizada na Estrada do Campinho, em Campo Grande próximo da Av. Brasil Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2000Cargo:OutrosEmpresa:I b refeições coletivasComércio de refeições coletivas.Ramo:Alimentos (EJ)

  • Cozinheiro Nível I

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

    Você sabia que agora estamos também no youtube? Conheça o nosso canal "Empregos e Conhecimento", aonde compartilhamos toda semana diversas notícias sobre oportunidades de empregos em todo o estado.  Também compartilhamos conhecimentos relacionados à currículos, ferramentas de trabalho, comportamentos, entre diversas outras coisas, para ampliar a...

  • Cozinheiro - Bbqjcp

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil POBRE JUAN Tempo inteiro

    Produzir os pratos da cozinha quente (forno e fogão) para os colaboradores. Confeccionar pratos para nossos clientes de acordo com receitas e fichas técnicas. Montar pratos destinados aos clientes. Prestar suporte ao Cozinheiro I e cobri-lo em caso de ausênciaEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- Vale-transporte- Seguro de Vida- Refeição no...

  • Cozinheiro I

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NUSA CAFÉ BISTRO Tempo inteiro

    Realização de pré preparos;Preparos;finalização de pratos;Cortes e higienização de alimentos;Controle de estoque;Limpeza da cozinha;É indispensável a EXPERIÊNCIA MÍNIMA como cozinheiro de 2 anos em restaurantes e/ou afins.Ser ágil;trabalhar sobre pressão;Fácil aprendizado;Ser caprichoso e rápido nos preparos;Responsável e pontual;Trabalho em...

  • Cozinheiro 12X36

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil I B Refeições Coletivas Tempo inteiro

    Preparar, temperar e cozinhar alimentos em grandes volumes, seguindo cardápio estabelecido pela nutricionista responsável;Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha;Assegurar a correta manipulação e conservação dos alimentos, conforme normas da vigilância sanitária e boas práticas de produção;Manter a organização, limpeza...

  • Técnico de Serviço

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliaresemprego Tempo inteiro R$18.000 - R$30.000

    Função Fundamental na CozinhaAuxiliares de cozinha são fundamentais para o funcionamento eficaz de qualquer restaurante, cafeteria ou estabelecimento de alimentação.Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por realizar tarefas auxiliares na cozinha, como limpeza e organização dos espaços de trabalho, preparo de ingredientes, manuseio...

  • Cozinheiro 12X36

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Preparar, temperar e cozinhar alimentos em grandes volumes, seguindo cardápio estabelecido pela nutricionista responsável;Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha;Assegurar a correta manipulação e conservação dos alimentos, conforme normas da vigilância sanitária e boas práticas de produção;Manter a organização, limpeza...

  • Cozinheiro 12X36

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Preparar, temperar e cozinhar alimentos em grandes volumes, seguindo cardápio estabelecido pela nutricionista responsável;Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha;Assegurar a correta manipulação e conservação dos alimentos, conforme normas da vigilância sanitária e boas práticas de produção;Manter a organização, limpeza...