Gerente Operacional de Restaurante

3 semanas atrás


Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro
Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento
Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha)
Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes
Garantir o cumprimento das políticas de vendas, preços, descontos, cortesias, administrativas e orçamentárias elaboradas pela diretoria e identificar oportunidades de redução de custos
Liderar equipe de forma transparente e coesa, atuando também como facilitador habilidoso para extrair respostas dos seus colaboradores (diretos e indiretos) e dos seus clientes e garantir a aplicação dos procedimentos de gente e gestão, integração, treinamento e desenvolvimento da equipe de trabalho
Monitorar os indicadores de desempenho / resultados, analisando eventuais desvios e identificando oportunidades de melhorias
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo 2500,00 Ensino Médio Completo. Conhecimentos em Informática. Curso de Cozinheiro, Gestão de Equipes e Maitre será um diferencial. Experiência no cargo e com gestão de equipes. Possuir CNH e veículo (carro ou moto). Carga Horária: 3ª a Domingo - Tarde e Noite com folga em 1 Domingo por mês
Sem informação
Ensino Médio Completo. Conhecimentos em Informática. Curso de Cozinheiro, Gestão de Equipes e Maitre será um diferencial. Experiência no cargo e com gestão de equipes. Possuir CNH e veículo (carro ou moto).

  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: Responsável por coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais; buscar melhoria de processos; otimizar fluxos de trabalho; controlar orçamentos; gerenciar estoques; supervisionar a utilização de equipamentos e materiais; implementar e monitorar padrões de qualidade; identificar e solucionar gargalos e problemas...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil INOVAR CONSULTORIA RH Tempo inteiro

    Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar custos e despesas, buscando otimizar a rentabilidade do restaurante. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar....

  • Gerente operacional

    4 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil GRPS GESTAO DE RESULTADOS LTDA Tempo inteiro

    SEGMENTO:Rede de restaurante JORNADA:Escala 6x1 - horário a combinar REMUNERAÇÃO:Pretensão salarial + VT + mais bonificações por metas batidas. REQUISITOS:Nível superior completo, vivência em liderança no segmento, boa comunicação, habilidade com atendimento ao cliente, foco em resultados e metas. ATIVIDADES:Treinamento e desenvolvimento da...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos**Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente.Conhecimentos em informática.Conhecimentos sobre vinhosInglês Intermediário será um diferencial.Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN).Possuir carro ou moto.**Jornada...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários; Controlar e organizar o restaurante; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas; Realizar a venda de produtos existente por meio de...

  • Maitre (restaurante)

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil GRPS GESTAO DE RESULTADOS LTDA Tempo inteiro

    SEGMENTO:Restaurante JORNADA:44 horas semanais  REMUNERAÇÃO: Salário fixo + bonificações (média mensal de R$ 3.700,00) + VT (transporte em cartão flexível) + alimentação na empresa + plano de saúde + plano odontológico + desconto em farmácias + TotalPass + day off. REQUISITOS:Ensino médio completo, vivência na função, perfil de...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil NS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Departamento Pessoal Estamos buscando um profissional qualificado para a posição de Gerente de Departamento Pessoal em nossa equipe. O candidato ideal deve possuir experiência sólida na área e formação acadêmica em cursos como Administração, Gestão de Pessoas, Ciências Contábeis ou áreas correlatas.  Responsabilidades: Gerenciar...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Elo Assessoria em Gente e Gestão Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Um gerente de APrincipais ResponsabilidadesGestão Operacional: Supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas à cozinha, salão, bar e demais áreas de serviço.Gestão de Equipe: Liderar, treinar e avaliar a equipe de AGestão de Cardápios: Participar da elaboração e aprovação de cardápios, definindo preços, fichas técnicas e...

  • Gerente de posto

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil CIRNE PNEUS COMERCIO E SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    A missão do Gerente é liderar e supervisionar as operações do posto com excelência, garantindo a satisfação dos clientes e o bem-estar da equipe. O gerente deve  implementar estratégias eficazes para maximizar a eficiência operacional, aumentar a lucratividade e promover um ambiente de trabalho seguro e positivo. Através de uma gestão proativa,...