Nutricionista Cozinha Industrial ou UAN

4 semanas atrás

Manaus, Brasil Ideal Alimentação Tempo inteiro

Overview Ideal Alimentação provided pay range Responsibilities Planejar e supervisionar o preparo de refeições em grande escala Elaborar e ajustar cardápios nutricionalmente adequados e viáveis operacionalmente Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas Supervisionar a equipe operacional (cozinheiros, auxiliares, estoquistas etc.) Realizar controle de custos, perdas, estoque e porcionamento Treinar e orientar equipe quanto à higiene e segurança alimentar Emitir relatórios técnicos e realizar controle de qualidade Pré-requisitos técnicos e legais Experiência comprovada em serviços de alimentação industrial de grande porte. Registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutricionistas). Conhecimento em legislação sanitária (RDC 275/2002, Portaria 2619, etc.). Domínio de POPs, boas práticas, controle de qualidade e segurança alimentar. Capacidade de elaborar cardápios nutricionalmente equilibrados, considerando volume de produção e custo. Conhecimento em gestão de pessoas, estoque, custos e planejamento de produção. (Tekinisa) Familiaridade com sistemas de controle e relatórios técnicos. Domínio do pacote office. #J-18808-Ljbffr

  • Nutricionista De Uan

    Há 5 dias

    Manaus, Brasil V V Refeicoes Tempo inteiro

    BuscoNutricionista de Produçãopara atuar em ambiente industrial de alta demanda, com produção de grande volume de refeições diárias.O profissional será responsável por coordenar e garantir a qualidade dos processos produtivos, assegurando o cumprimento das normas sanitárias, metas operacionais e satisfação do cliente.ResponsabilidadesGestão da...

  • Nutricionista de UAN

    Há 15 horas

    Manaus, Amazonas, Brasil V V Refeicoes Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    BuscoNutricionista de Produçãopara atuar em ambiente industrial de alta demanda, com produção de grande volume de refeições diárias. O profissional será responsável por coordenar e garantir a qualidade dos processos produtivos, assegurando o cumprimento das normas sanitárias, metas operacionais e satisfação do cliente.ResponsabilidadesGestão da...

  • Gerente de UAN

    Há 21 horas

    Manaus, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe! Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas, tem excelente dinamismo e foco no cliente, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Atuar como protagonista em toda a gestão da...

  • Gerente de UAN

    3 semanas atrás

    Manaus, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Use a IA para avaliar a adequação do seu perfil Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos. DESCRIÇÃO Estamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe! Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar...

  • Estoquista Cozinha Industrial

    Há 4 dias

    Manaus, Brasil IDEAL ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    **Atividades**: - Receber, conferir e armazenar mercadorias - Controlar validade, lote e condições de armazenamento dos produtos - Realizar inventários periódicos e controle de entrada e saída - Organizar o estoque de acordo com os padrões sanitários - Abastecer setores conforme requisições internas - Apoiar na separação de pedidos e controle de...

  • Gerente de UAN

    Há 2 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Estamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas, tem excelente dinamismo e foco no cliente, essa pode ser a oportunidade perfeita para vocêNeste desafio suas principais responsabilidades serão:Atuar como protagonista em toda a gestão da...

  • Nutricionista

    Há 21 horas

    Manaus, Brasil R. K. REFEICOES Tempo inteiro

    LOCAL DE TRABALHO: Manaus - AMREQUISITOS:Graduação completa em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);Desejável pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas;Domínio de legislação sanitária (RDC 216/2004, RDC 275/2002, Portarias municipais e...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Manaus, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Descrição LOCAL DE TRABALHO: Manaus - AM REQUISITOS: Graduação completa em Nutrição; Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN); Desejável pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas; Domínio de legislação sanitária (RDC 216/2004, RDC 275/2002,...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil R. K. REFEICOES Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    LOCAL DE TRABALHO: Manaus - AMREQUISITOS:Graduação completa em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);Desejável pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas;Domínio de legislação sanitária (RDC 216/2004, RDC 275/2002, Portarias municipais e...

  • Vaga De Auxiliar De Cozinha

    Há 3 dias

    Manaus, Brasil CM Alimentacao Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Manaus/AM do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de cozinha. Atribuições: A cm alimentação contrata auxiliar de cozinha industrial ( com experiência em cozinha industrial. Requisitos: Experiência em cozinha industrial. Benefícios: Null salário: Null. Tipo de vínculo: Efetivo.