CHEFE DE COZINHA

Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

Responsabilidades ; Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha. Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO. Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária. Treinar e desenvolver...

Responsabilidades ; Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha. Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO. Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária. Treinar e desenvolver...

Responsabilidades ; Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos. Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho. Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO.Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária.Treinar e desenvolver a...

#VemSerABC!Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se para mais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e uma construtora.Nosso lema é ser "gente que serve gente".Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em...

#VemSerABC!Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se paramais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e umaconstrutora.Nosso lema é ser gente que serve gente .Cultivamos umacultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as...

Horário:À combinar. Remuneração:R$ 3. 500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário. Atividades:Planejar, criar e executar cardápios. Coordenar toda a operação da cozinha. Supervisionar o preparo dos alimentos. Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha. Acompanhar a execução dos buffets e...

Horário:À combinar. Remuneração:R$ 3. 500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário. Atividades:Planejar, criar e executar cardápios. Coordenar toda a operação da cozinha. Supervisionar o preparo dos alimentos. Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha. Acompanhar a execução dos buffets e...