Gerente de Restaurante

3 semanas atrás

Palhoça, Santa Catarina, Brasil BDR Talentos Corporativos Tempo inteiro
**Onde você vai trabalhar?**:
Em um restaurante de alimentação saudável localizado em um shopping na região central de Florianópolis/SC
**Qual perfil buscamos para o time?**:
- Para participar do processo seletivo, você precisa ter:
- Ensino Médio completo;
- Experiência em gestão e gerenciamento de restaurantes;
- Conhecimento da CLT e rotinas de DP;
- Afinidade com o ramo de alimentação;
- Pacote Office;
- Conhecimento geral sobre as boas práticas de preparação de alimentos.
- E será incrível se você tiver:
- Superior completo;
- Inglês ou Espanhol.
- (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?)
**Qual será o seu desafio?**:
- Realizar o gerenciamento, formação e treinamento da equipe;
- Zelar pela manutenção da qualidade do atendimento e experiência do cliente, padrão, produção, apresentação dos produtos na loja ou delivery de acordo com normas da empresa;
- Gerir o ponto de venda, manutenção preventiva e corretiva do espaço físico, equipamentos e utensílios;
- Controlar a produção, desperdício, inventário e performance, visando rentabilidade e satisfação do cliente;
- Realizar o gerenciamento estratégico, controle das vendas e sugestão de ações para o atingimento das metas;
- Acompanhar o retorno de avaliações dos clientes, gerenciamento de crises e execução de planos de ação, quando necessário;
- Realizar o controle de ponto, pagamento de holerites, vales, processos de admissão e desligamentos;
- Assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e a correta execução das normas sanitárias;
- Gerir as compras e controle de estoque;
- Realizar rotinas financeiras, lançamento, pagamento e conciliações;
- Abertura, fechamento, validação do caixa, depósitos e abastecimento do caixa;
- Atendimento aos clientes e auxílio do restante da equipe sempre que necessário;
- Elaboração de relatórios e intermediação das orientações da empresa, assim como o desdobramento das metas mensais para a equipe.
**O que você precisa saber sobre a vaga?**:
- A vaga é para atuar de forma presencial em um shopping localizado na **região central de Florianópolis**. Com **carga horária** de 44h semanais, seguindo uma escala de 6x1 (folgas semanais, sendo um domingo por mês).
- A proposta salarial é de **R$3.000,00 + Bonificação - CLT** e a empresa também oferece os **benefícios** de Vale Transporte ou Auxílio Combustível + Vale Alimentação ou Refeição no local.
**Como será seu processo na BDR?**:
- Primeiro, você irá passar pela etapa de cadastro, anexando seu currículo neste site :)
- Entraremos em contato para alinhar sobre a vaga, passar mais algumas informações e tirar algumas dúvidas. Legal, né?
- Agora partimos para o Matching Check que consiste em um bate-papo Faremos uma video chamada para conhecer mais a fundo a sua trajetória e os seus objetivos e vamos pedir mais algumas informações para entender melhor o seu perfil
- Por fim, o momento esperado: encaminharemos o seu perfil para a empresa contratante Esse será o momento de você conhecer melhor a empresa e as atribuições da vaga o/

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Cursos de**: Gastronomia**Escolaridade**: Graduação - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas**Benefícios**: Vale transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia;Oferecer serviço...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Gerente de Restaurante - Florianópolis - SCDescricao: Código da Vaga: 4083Atuará em empresa no segmento alimentício (Bar/Restaurante), realizando as seguintes atividades:Gestão geral do bar desde o atendimento; controle de estoque; rotinas administrativas em geral; controle de planilhas e envio de relatórios gerenciais para a...

  • Gerente de Restaurante/café

    4 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Le Rose Tempo inteiro

    Procura-se gerente de restaurante com experiência na área. Preferencialmente morador/a da região central de Florianópolis ou bairros próximos.Aptidões:- Ótimo atendimento ao cliente.- Conferencia e organização do salão.- Acompanhar padrões de pratos e bebidas.- Contato com fornecedores, cotações, pesquisa de novos preços e produtos.- CMV-...

  • Gerente de Restaurante Comercial

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil PRATOMIL Tempo inteiro

    GerenteResponsável para gerenciar a unidade de alimentação (convenio e comercial).Garantindo as etapas de funcionalidade de produção e do cliente buscando o alcance de metas estabelecidas de acordo com os valores e princípios da empresa.Delegar e orientar de forma clara e assertiva a equipe para que as atribuições de trabalho sejam desempenhadas com...

  • Gerente Geral de Restaurante

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes;Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos;Avaliar o...

  • Gerente de Restaurante de Fast Food

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma empresa do segmento gastronômico, e está contratando Gerente de Restaurante de Fast Food para Balneário Camboriú - SC.**As principais atividades são**:Responsabilizar-se pelos pedidos de mercadorias e recebimento do mesmo;Fazer contagem do estoque semanalmente todas as terças feiras;Realizar depósitos diários e fechamento de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - 44h semanais - OPERAÇÃO DIA/NOITEVai receber GRATIFICAÇÃO DE FUNÇÃO DE LIDERANÇA para atuar na operação ALMOÇO e JANTA (disponibilidade para o pico de atendimento das 12h às 14h e 19h às 23h)**Benefícios**: Ajuda de...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...

  • Encarregado Restaurante

    4 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    **Principais atividades**:Acompanhar o processo produtivo das unidades, com foco em qualidade (segurança dos alimentos e do trabalho); Realizar treinamento e supervisão da equipe operacional; Auxiliar no controle de estoque e custos das unidades; Realizar atendimento ao cliente, com cortesia e atenção; Realização de rotinas administrativas; Apoiar o...

  • Gerente de Restaurante de Fast Food

    3 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Competenza RH Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pelos pedidos de mercadorias e recebimento do mesmo; Fazer contagem do estoque semanalmente todas as terças feiras; Realizar depósitos diários e fechamento de caixa; Garantir a qualidade do alimento e a validade do mesmo conforme padrão e procedimentos; Responsável pelo treinamento de acompanhamento dos funcionários em experiência;...