Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial

1 semana atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro
**ATRIBUIÇÕES**: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado; Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação; Acompanhar indicadores de desempenho da área; Realizar o controle de custos, buscando a melhoria contínua e redução de desperdícios; Trabalhar em conjunto com os setores de panificação, armazenamento e cozinha; Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas; Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe. REQUISITOS: Superior em Gastronomia, ou Engenharia de Alimentos; Experiência de 3 anos; Experiência anterior em gestão de confeitaria ou panificação industrial. ESCOLARIDADE: Ensino Superior JORNADA: Segunda a Sexta - Das 07:15 às 17:03 - Aos sábados em escala pré-estabelecida BENEFÍCIOS: Vale transporte, Estacionamento no local, Alimentação no Local, Prêmio de assiduidade, Assistência médica, Horas Extras Remuneradas Vaga aberta e verificada pelo portal Buscar Vagas em parceria com o site Divulga Vagas Brasil.
Ensino Superior

  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Overview Gerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RS Responsibilities Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OverviewGerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RSResponsibilitiesCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produçãoCoordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenhoControlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro

    VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGASCadastre-se ou entre para encontrar seu próximo empregoCadastre-se para se candidatar ao cargo de VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGAS na empresa Monte Castelo IndústriaVAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro

    Vaga Auxiliar De Produção Confeitaria/Salgaderia -Zona Sul De POA - Contratação Ativa Join to apply for the Vaga Auxiliar De Produção Confeitaria/Salgaderia -Zona Sul De POA - Contratação Ativa role at Monte Castelo Indústria Vaga Auxiliar De Produção Confeitaria/Salgaderia -Zona Sul De POA - Contratação Ativa Join to apply for the Vaga...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiro

    Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Huork Tempo inteiro

    Gerente de Confeitaria IndustrialLocal: Porto AlegreSalário: A combinar, entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00Benefícios:- Refeição e estacionamento no local, sem desconto;- Vale transporte (TRI/TEU);- Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses);- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses.Atividades:-...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro

    Vaga Auxiliar De Produção Confeitaria/Salgaderia -Zona Sul De POA - Processos Seletivos AbertosHá 2 dias Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Atribuições Produção de salgados, realizando o pré-preparo de recheios, tanto frios quanto quentes. Auxílio ao masseiro no preparo de massas, bem como na laminação e cilindragem das massas. Embalar e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Agencia de Talentos do Sul LTDA. - ME Tempo inteiro R$4.000 - R$5.000 por ano

    ATIVIDADES: Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: IndustrialPrincipais ResponsabilidadesObjetivo do Cargo:Planejar, organizar e supervisionar as atividades da confeitaria industrial, garantindo a produção de produtos de alta qualidade, o cumprimento dos prazos, o controle de insumos e o bom desempenho da equipe....