Gerente de salgaderia e confeitaria industrial

3 semanas atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Overview

Gerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RS

Responsibilities
  • Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção
  • Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho
  • Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios
  • Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado
  • Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação
  • Acompanhar indicadores de desempenho da área
  • Realizar o controle de custos, buscando a melhoria contínua e redução de desperdícios
  • Trabalhar em conjunto com os setores de panificação, armazenamento e cozinha
  • Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas
  • Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe
Requirements
  • Superior em Gastronomia, ou Engenharia de Alimentos
  • Experiência de 3 anos
  • Experiência anterior em gestão de confeitaria ou panificação industrial
Work Schedule & Benefits

Jornada de trabalho: Segunda a Sexta - Das 07:15 às 17:03 - Sábados em escala pré-estabelecida
Salário Inicial: R$ 5.000,00

Benefícios: Vale transporte, Estacionamento no local, Alimentação no Local, Prêmio de assiduidade, Assistência médica, Horas Extras Remuneradas

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  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Overview Gerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RS Responsibilities Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro

    VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGASCadastre-se ou entre para encontrar seu próximo empregoCadastre-se para se candidatar ao cargo de VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGAS na empresa Monte Castelo IndústriaVAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiro

    Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Huork Tempo inteiro

    Gerente de Confeitaria IndustrialLocal: Porto AlegreSalário: A combinar, entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00Benefícios:- Refeição e estacionamento no local, sem desconto;- Vale transporte (TRI/TEU);- Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses);- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses.Atividades:-...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Objetivo do Cargo: Planejar, organizar e supervisionar as atividades da confeitaria industrial, garantindo a produção de produtos de alta qualidade, o cumprimento dos prazos, o controle de insumos e o bom desempenho da equipe. Atuar com foco em resultados, produtividade, higiene, inovação e excelência no atendimento aos padrões da...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES:Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...

  • Auxiliar de Confeitaria

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Confeitaria - Porto Alegre - RSDescricao: Confeitaria de alto padrão localizada no Bairro Menino Deus contrata para início imediato Auxiliar de Produção para Confeitaria.**Atividades**: Fazer recheios e massas, montagem, cozinhar, assar, fritar, manter setor limpo e organizado.**OBS**: Vaga para início imediato.Turno: De segunda...

  • Atendente de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atendimento ao cliente de confeitaria.**Requisitos**Profissional com experiência como balconista/atendente, preferencialmente no ramo de confeitaria/padaria e ter fácil acesso ao bairro Santana.**Jornada de trabalho**Escala 6×1 - das 12:00 às 20:30. Carga Horária:**Jornada de trabalho**Escala 6×1 - das 12:00 às 20:30.Sem informaçãoProfissional com...