Gerente De Confeitaria Industrial

Há 4 dias

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por ano

ATRIBUIÇÕES:

Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado. Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Acompanhar indicadores de desempenho da área e realizar o controle de custos, elaborando relatórios gerenciais e participando de reuniões estratégicas. Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe.

REQUISITOS:

Preferencialmente curso técnico ou superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas afins. Experiência em gestão de confeitaria ou panificação industrial, conhecimento em técnicas de produção industrial, conhecimentos em segurança alimentar, controle de qualidade e manipulação de alimentos. Habilidades de liderança, organização, planejamento e comunicação. Desejável conhecimento em gestão de pessoas e rotinas administrativas.

ESCOLARIDADE:

Ensino Médio

JORNADA:

Segunda a sexta das 07:15 às 17:00.

BENEFÍCIOS:

Refeição e estacionamento no local, sem desconto Vale transporte (TRI/TEU) Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses) Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses

Vaga aberta e verificada pelo portal Buscar Vagas em parceria com o site Divulga Vagas Brasil.

  • Gerente De Confeitaria Industrial

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: IndustrialPrincipais ResponsabilidadesObjetivo do Cargo:Planejar, organizar e supervisionar as atividades da confeitaria industrial, garantindo a produção de produtos de alta qualidade, o cumprimento dos prazos, o controle de insumos e o bom desempenho da equipe....

  • Auxiliar de confeitaria

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotisa hotéis de turismo Tempo inteiro R$23.552 por ano

    Fabricação de bolos, doces, massas, preparar recheios e confeccionar salgados, colocar pães e salgados para assar e demais atividades pertinentes ao setor. Manter o ambiente e o espaço de trabalho limpo e organizado.Requisitos: Ter experiência em carteira.Escolaridade: Ensino fundamental completo;Desejável curso de Confeitaria/PadariaJornada de...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CLMO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$23.400 por ano

    Produção da Confeitaria do Z CaféEntraremos em contato até SEGUNDA.Local de trabalho: bairro São Geraldo em Porto AlegreOportunidade: Auxiliar de ConfeitariaResponsabilidades: Preparo e montagem dos produtos (doces e salgados) da nossa linha de produção.Habilidades Necessárias:Profissional proativo, ágil e responsável.Experiência Desejada:...

  • Engenheiro(a) De Alimentos

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil PANIFICADORA MONTE CASTELO Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: PANIFICADORA MONTE CASTELOLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: IndustrialPrincipais ResponsabilidadesEstamos em busca de um(a) profissional para atuar na gestão e melhoria contínua dos setores de confeitaria e panificação industrial, com foco em qualidade, eficiência produtiva, inovação e liderança de...

  • Assessor De Padaria

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesExperiência comprovada em confeitaria e produções em larga escala;Curso de manipulação de alimentos, panificação e...

  • Gerente Comercial/Refrigeração Comercial/Industrial

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Personallizze Tempo inteiro

    Superior completo Experiência em REFRIGERAÇÃO comercial/industrial Disponibilidade de viagens a nivel Brasil. Coordenação de equipe Vivência na implantação de indicadores, negociações.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:PersonallizzePrestação de serviçoRamo:Serviços (DF)

  • Gerente Comercial/Refrigeração Comercial/Industrial

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Personallizze Tempo inteiro

    Superior completo Experiência em REFRIGERAÇÃO comercial/industrial Disponibilidade de viagens a nivel Brasil. Coordenação de equipe Vivência na implantação de indicadores, negociações.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:PersonallizzePrestação de serviçoRamo:Serviços (DK)

  • Gerente Comercial/Refrigeração Comercial/Industrial

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Personallizze Tempo inteiro

    Superior completo Experiência em REFRIGERAÇÃO comercial/industrial Disponibilidade de viagens a nivel Brasil. Coordenação de equipe Vivência na implantação de indicadores, negociações.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:PersonallizzePrestação de serviçoRamo:Serviços (CH)

  • Gerente de Cozinha

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Loom Gestão de Franquias Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Atribuições Principais:Gestão da equipe: Coordenar cozinheiros, auxiliares e demais colaboradores, organizando escalas, treinamentos e acompanhando o desempenho.Controle de estoque: Monitorar o uso e reposição de ingredientes, evitando desperdícios e garantindo que tudo esteja disponível para o funcionamento da co...

  • Confeiteiro - Mont\'Serrat

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Confeitaria admite Confeiteiro em Porto Alegre (Mont\'Serrat).Responsabilidades:Preparar as receitas especiais da marca a partir das nossas fichas técnicas atuando na produção de doces, biscoitos, caldas, tortas, cupcakes, recheios e coberturas. Os produtos podem ser feitos em escala industrial, comercial ou caseira. Além do sabor, também deve levar em...