
Gerente de Confeitaria Industrial
3 semanas atrás
Local: Porto Alegre
Salário: A combinar, entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00
Benefícios:
- Refeição e estacionamento no local, sem desconto;
- Vale transporte (TRI/TEU);
- Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses);
- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses.
Atividades:
- Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria;
- Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais;
- Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos;
- Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado;
- Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação;
- Acompanhar indicadores de desempenho da área e realizar o controle de custos, elaborando relatórios gerenciais e participando de reuniões estratégicas;
- Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe.
Requisitos:
- Preferencialmente curso técnico ou superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas afins;
- Experiência em gestão de confeitaria ou panificação industrial, conhecimento em técnicas de produção industrial, conhecimentos em segurança alimentar, controle de qualidade e manipulação de alimentos;
- Habilidades de liderança, organização, planejamento e comunicação;
- Desejável conhecimento em gestão de pessoas e rotinas administrativas.
Jornada de trabalho: Segunda a sexta das 07:15 às 17:00.
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Gerente de salgaderia e confeitaria industrial
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiroOverview Gerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RS Responsibilities Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e...
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Gerente de salgaderia e confeitaria industrial
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiroOverviewGerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RSResponsibilitiesCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produçãoCoordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenhoControlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando...
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Gerente De Confeitaria Industrial
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por anoATRIBUIÇÕES: Objetivo do Cargo: Planejar, organizar e supervisionar as atividades da confeitaria industrial, garantindo a produção de produtos de alta qualidade, o cumprimento dos prazos, o controle de insumos e o bom desempenho da equipe. Atuar com foco em resultados, produtividade, higiene, inovação e excelência no atendimento aos padrões da...
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Gerente De Confeitaria Industrial
1 dia atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por anoATRIBUIÇÕES:Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...
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Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro**ATRIBUIÇÕES**: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...
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Gerente De Salgaderia E Confeitaria Industrial
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoATRIBUIÇÕES: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...
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Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiroCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...
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Gerente Executivo de Confeitaria
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$1.000.000 - R$1.200.000Descrição do Cargo Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção.Desenvolver rotinas diárias da produção de confeitaria, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.Realizar o controle de estoque de insumos e materiais, evitando desperdícios.Acompanhar tendências de mercado e desenvolver novas...
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Auxiliar de Confeitaria
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotisa Hotéis de Turismo Tempo inteiro**Auxiliar de confeitaria - Descrição da vaga**Atribuições: Produção de bolos, doces (exemplo pudim, sagu, ambrosia, tortas recheadas e decoradas), massas para salgados, preparar recheios e confeccionar salgados, colocar pães e salgados para assar e demais atividades pertinentes ao setor. Manter o ambiente e o espaço de trabalho limpo e...
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Gerente Industrial
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Vip Desenvolvimento Humano Tempo inteiro**GERENTE INDUSTRIAL**:- Presencial- Vip Desenvolvimento HumanoSão Leopoldo-RSA combinar**1**- vaga- | publicada hoje*****Informações da Vaga**:**Descrição**:- Requisitos da Vaga: Superior em Engenharia Mecânica. Especialização na área. Gestão de equipes: manutenção industrial, engenharia, usinagem, ferramentaria, PCP e Logística. Indispensável...