Gerente Executivo de Confeitaria

2 semanas atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$1.000.000 - R$1.200.000
Descrição do Cargo

 

  • Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção.
  • Desenvolver rotinas diárias da produção de confeitaria, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
  • Realizar o controle de estoque de insumos e materiais, evitando desperdícios.
  • Acompanhar tendências de mercado e desenvolver novas receitas.
  • Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
  • Acompanhar indicadores de desempenho da área.
  • Realizar o controle de custos, buscando a melhoria contínua e redução de desperdícios.
  • Trabalhar em conjunto com os setores de panificação, armazenamento e cozinha.
  • Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas.

 

Requisitos do Cargo

 

  • Habilidades de liderança e gestão de equipes.


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Huork Tempo inteiro

    Gerente de Confeitaria IndustrialLocal: Porto AlegreSalário: A combinar, entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00Benefícios:- Refeição e estacionamento no local, sem desconto;- Vale transporte (TRI/TEU);- Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses);- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses.Atividades:-...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Overview Gerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RS Responsibilities Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OverviewGerente de salgaderia e confeitaria industrial Porto Alegre/RSResponsibilitiesCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produçãoCoordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenhoControlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Objetivo do Cargo: Planejar, organizar e supervisionar as atividades da confeitaria industrial, garantindo a produção de produtos de alta qualidade, o cumprimento dos prazos, o controle de insumos e o bom desempenho da equipe. Atuar com foco em resultados, produtividade, higiene, inovação e excelência no atendimento aos padrões da...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES:Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotisa Hotéis de Turismo Tempo inteiro

    **Auxiliar de confeitaria - Descrição da vaga**Atribuições: Produção de bolos, doces (exemplo pudim, sagu, ambrosia, tortas recheadas e decoradas), massas para salgados, preparar recheios e confeccionar salgados, colocar pães e salgados para assar e demais atividades pertinentes ao setor. Manter o ambiente e o espaço de trabalho limpo e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiro

    Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotisa Hotéis de Turismo Tempo inteiro

    Fabricação de bolos, doces, massas, preparar recheios e confeccionar salgados, colocar pães e salgados para assar e demais atividades pertinentes ao setor. Manter o ambiente e o espaço de trabalho limpo e organizado.- Requisitos: Ter experiência em carteira.- Escolaridade: Ensino fundamental completo;- Desejável curso de Confeitaria/Padaria- Jornada de...