Chefe de Cozinha

3 semanas atrás


Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro
**ATRIBUIÇÕES**: Atividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia Realizar outras atividades relacionadas ao cargo REQUISITOS: Requisitos: Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos. Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios.. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possui CNH Veículo próprio será um diferencial. Competências Necessárias: Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Jornada de trabalho: Tarde e Noite de Terça a Domingo BENEFÍCIOS: Remuneração: Salario à Combinar + Plano de Saúde + Vale Alimentação (R$ 200,00 por Mês) + Vale Transporte/Ajuda de Custos Vaga aberta e verificada pelo portal Buscar Vagas em parceria com o site Divulga Vagas Brasil.
Ensino Médio
  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Praiamar Tempo inteiro

    Objetivo do Cargo:Gerenciar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, organização e eficiência na preparação de alimentos, de acordo com os padrões do hotel. Supervisionar a equipe de cozinha, controlar estoques e implementar práticas de segurança alimentar, visando proporcionar uma experiência gastronômica excelente aos hóspedes....

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AGUA MARINHA EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    **SALÁRIO**:**R$: 3.400,00****ATIVIDADES**- **Auxiliar na supervisão da equipe**: O subchefe coordena e supervisiona os outros membros da equipe de cozinha, como cozinheiros e ajudantes, garantindo que todos sigam os procedimentos corretos e que o trabalho flua sem problemas.- **Preparo e organização dos alimentos**: Ajuda no preparo dos pratos,...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil M & D SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    A vaga de auxiliar de cozinha é uma posição muito importante em qualquer estabelecimento de alimentação, como restaurantes, bares, hotéis e cafeterias. O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar o chef de cozinha na preparação dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios. Para se candidatar a vaga de auxiliar de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AGUA MARINHA EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    Objetivo do Cargo: Gerenciar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, organização e eficiência na preparação de alimentos, de acordo com os padrões do hotel. Supervisionar a equipe de cozinha, controlar estoques e implementar práticas de segurança alimentar, visando proporcionar uma experiência gastronômica excelente aos hóspedes. ...

  • Auxiliar de cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AGUA MARINHA EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    O Grupo Praiamar Hotéis está à procura de um Auxiliar de Cozinha dedicado(a) para apoiar nossa equipe na preparação de refeições e garantir que nossos hóspedes desfrutem de uma experiência gastronômica de alta qualidade. Este profissional será responsável por executar atividades de apoio, contribuindo para a organização e limpeza da cozinha, e...

  • Chefe de Cozinha I

    4 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivadorRealizar o treinamento de novos funcionáriosOrientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápioEstruturar cardápio e propor novos pratosOrganizar e acompanhar as rotinas de cozinhaAtuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil ROTA 84 Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de Cozinha**Responsabilidades**:- Apoiar na preparação e montagem dos pratos, seguindo as orientações do Chef e da equipe de cozinha.- Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho.- Auxiliar no recebimento e armazenamento de alimentos, garantindo o controle de qualidade.- Executar outras...

  • Chefe de Cozinha I

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;Realizar o treinamento de novos funcionários;Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio;Estruturar cardápio e propor novos pratos;Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha.Atuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...

  • Chefe de Cozinha I

    4 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivadorRealizar o treinamento de novos funcionáriosOrientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápioEstruturar cardápio e propor novos pratosOrganizar e acompanhar as rotinas de cozinhaAtuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Padaria admite Auxiliar de Cozinha em Natal (Pitimbú).Responsabilidades:Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e orientações do chef ou cozinheiro responsável. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, garantindo a higiene e segurança dos...