Sub Chef De Cozinha
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- Administrar e coordenar as atividades da área, em seu turno de trabalho, orientando,
priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes,
seguindo instruções do Chefe de Cozinha. - Participar na elaboração dos cardápios, bem como participar na elaboração da ficha técnica
de cada prato (quantidade, modo de preparo, ingredientes etc.). - Garantir o suprimento de produtos necessários ao funcionamento da cozinha, efetuando
pedidos e requisições junto aos responsáveis. - Elaborar inventários mensais, seguindo os procedimentos estabelecidos.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Qualificações
- Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos.
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
- Composição de custos de alimentos.
- Conhecimento em pacote Office e Internet.
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SUB CHEF DE COZINHA Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brazil
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Sub Chefe de Cozinha
Há 8 horas
Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo integralVaga: Sub Chefe de Cozinha Descrição: Estamos em busca de um profissional qualificado para atuar como Sub Chefe de Cozinha em nosso restaurante. O candidato ideal deverá possuir experiência prévia na área, capacidade de liderança e habilidades culinárias excepcionais. Responsabilidades: Assistir o Chefe de Cozinha na coordenação das atividades da...
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Sub Chef De Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Novotel Tempo integral R$ 42.000 - R$ 72.000 ContratoAdministrar e coordenar as atividades da área, em seu turno de trabalho, orientando,priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes,seguindo instruções do Chefe de Cozinha.Participar na elaboração dos cardápios, bem como participar na elaboração da ficha técnicade cada prato (quantidade, modo de preparo,...
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SUB CHEF DE COZINHA
Há 3 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Accor Tempo integralSomos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. Tudo o que vem faz do coração, e é por isso que...
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SUB CHEF DE COZINHA
Há 1 semana
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Novotel Hotels Tempo integralDescrição da empresa Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. Tudo o que vem faz do...
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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alavancar Assessoria Empresarial Tempo integral2o Grau CompletoTer trabalhado anteriormente com registro em carteira recentemente com experiência de 03 anos na função como responsável na Cozinha m Restaurantes de Comida a Kilo/Buffet em grandes variedades e quantidade de comidasSerá responsável por toda operação da cozinha, etiquetagem dos produtos, gramatura porcionamento dos alimentos chapa...
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Sous Chef
Há 10 meses
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo integral**VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO**A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro.O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor.A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar as...
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Sub Chef de Cozinha
Há 10 horas
cabo de santo agostinho, pernambuco, Brasil Vila Galé Group Tempo integralA Vila Galé está contratando Sub Chef de Cozinha para atuação no Vila Galé Cabo A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de Resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 54 hotéis, 34 em Portugal,15 no Brasil, 4 em CUBA e 1 na Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 dia
rio de janeiro, Brasil Parceria Serviços Temporários Ltda. Tempo integralConhecimento de carnes e grelhados;- Experiência de no mínimo 5 anos em serviços rápidos em restaurantes com mais de 150 lugares;- Perfil profissional comprometido e com garra, que tenha interesse em aprender e evoluir na empresa;- Ensino superior completo ou cursando;Salário + Comissão + Vale Transporte**Horário**: à combinar**Local de Trabalho**:...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 19 horas
zona sul do rio de janeiro, Brasil BK RH Soluções em Recursos Humanos Tempo integralVAGA | SUBCHEFE DE COZINHA**Local**: Zona Sul - RJPossíveis locais: Copacabana, Gávea, Ipanema ou Botafogo, conforme demanda da operação.01 vagaEmpresa confidencialVaga divulgada pela RHF TalentosREMUNERAÇÃO- Salário: R$ 2.392,00- Comissão: aproximadamente R$ 1.000,00/mês- Passagem- Alimentação no local- Intervalo de 1 horaHORÁRIO08h às 16h20De...
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SUB CHEF DE COZINHA
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Tempo integral R$ 45.000 - R$ 78.000 ContratoSomos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. Tudo o que vem faz do coração, e é por isso que somos...
