Analista de Performance Operacional

1 dia atrás


Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

Buscamos um Analista de Performance Operacional para apoiar diretamente os gestores gerais do grupo nas nossas operações (5 hamburguerias, um restaurante italiano, um boteco e um bar de alta coquetelaria) com gestão centralizada e estratégica nas rotinas críticas da operação, com entregas diárias e semanais de controle, análise e suporte à tomada de decisão. Principais Responsabilidades 1. Entregas Semanais Relatório de performance consolidado e por unidade, com: Análise comparativa do faturamento das últimas 4 semanas; Ranking dos produtos mais e menos vendidos (em faturamento e volume); Sugestões de metas de vendas para garçons e vendedores; Comparativo entre previsão de demanda e vendas realizadas. Definição de budget de compras semanal, com base no faturamento anterior e controle por unidade. Controle de CMV por produto e por categoria, baseado em ficha técnica. Definição de orçamento semanal para extras operacionais. Realização de projeções de produção e compras, alinhadas com a sazonalidade e giro. Apresentação de resultados em reunião semanal com o gestor geral. Acompanhamento do cronograma de alvarás, licenças, obrigações contábeis e fiscais. 2. Entregas Diárias Conferência do fluxo de caixa diário. Revisão dos lançamentos feitos pelos BPOs (financeiro e compras) na DRE, DFC e estoque. Controle de estoque dos produtos críticos (curva A): destilados, vinhos e insumos estratégicos. Inserção de pagamentos pontuais no sistema bancário para aprovação. Validação da conciliação de caixa das unidades. Alerta diário de desvios e pontos fora do padrão (CMV alto, vendas abaixo da média, ruptura de estoque). 3. Outras Possibilidades de Entrega (decisão estratégica) Análises de viabilidade de novos projetos e pontos comerciais. Construção de projeções financeiras para expansão e novos produtos. Apoio no plano de metas do time operacional com base em dados históricos. Acompanhamento da efetividade de ações promocionais. Criação de painéis de performance e alertas automáticos (com Excel e sistemas). Requisitos Formação completa em Administração ou Ciências Contábeis. Experiência comprovada de no mínimo 1 ano em rotinas financeiras, operacionais ou controladoria (em empresas do setor alimentício, varejo ou serviços). Excel avançado (testado em entrevista). Experiência com sistemas ERP, controle de estoque, financeiro e retaguarda. Experiência em DRE, DFC, conciliação bancária, fluxo de caixa. Capacidade de gerar e apresentar relatórios com clareza. Desejável conhecimento de ficha técnica e rotinas de PCP. Habilidades e Skills Altíssimo nível de comprometimento com entrega de rotina — não pode ser alguém que perca prazos ou precise ser cobrado. Perfil extremamente analítico e organizado, com raciocínio lógico forte. Perfil executor: resolve, cruza dados, antecipa problemas e entrega sem necessidade de supervisão constante. Capacidade de autogestão e foco em resultado. Vontade de crescer dentro do grupo, apoiando decisões de alto impacto. #J-18808-Ljbffr



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  • Salvador, Brasil Atrativa RH Tempo inteiro

    **Nível**: Analista **Cursos de**: Engenharia,Administração ,Contabeis **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: A COMBINAR. **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ELABORAR RELATÓRIOS DE PERFORMANCE; PROJEÇÃO DE CUSTO; ELABORAR ESTUDOS ECONÔMICO-FINANCEIROS; AUXILIAR O PROCESSO DE...

  • Analista Operacional

    2 semanas atrás


    Salvador, Brasil Infleet - Gestão de Frotas Tempo inteiro

    Analista Operacional - Pleno Join to apply for the Analista Operacional - Pleno role at Infleet - Gestão de Frotas . Missão do Cargo : Garantir a excelência e fluidez da operação técnica da Infleet, atuando como elo estratégico entre o time técnico e o administrativo. A missão é assegurar organização, controle e qualidade em todos os processos...


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    A Empresa Multinacional de grande porte na região de Salvador. Descrição da vaga Analista de Performance de Logística (Dutos); Profissional será responsável por acompanhar a performance das operações por dutos e rodoviárias; Acompanhar a estratégia de manutenção dos dutos; Executar e alinhar estratégia na logística dos dutos; Conciliação e...