Chef de partie

Há 3 dias


Rio de Janeiro Brazil, BR Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco


Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor"


‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos historicamente excluídos hesitam em se candidatar a empregos se não atendem a todas as qualificações listadas. Se você é uma pessoa motivada a dar um passo em direção ao seu crescimento profissional, mesmo que não atenda a todos os requisitos, encorajamos você a se candidatar. Valorizamos suas experiências únicas e estamos animados para descobrir como você pode ajudar a tornar a Hyatt ainda mais especial. Sua voz e presença são essenciais para nós

SOBRE A OPORTUNIDADE:


Principais Responsabilidades:

– Verificar, repassar e acompanhar o time na entrega de comandas, ordens de serviço e quaisquer outras solicitações;

– Produção e acompanhamento das entregas dos itens produzidos da Cozinha de Banquetes;

– Capacidade de produzir em larga escala para entrega de cardápios para eventos;

– Realizar pedidos, atualizar sempre que necessário fichas técnicas e participar da atualização de carápios;

– Organização de sua praça para passagem de turno;

– Suporte para Liderança do departamento.


Requisitos da vaga:

– Ensino Superior completo ou cursando em Gastronomia;

– Experiência na posição em Hotelaria;

– Experiência em Cozinha de Banquetes e/ou Eventos;

– Disponibilidade de horário para atuar na escala 6x1.


Benefícios:

– Plano de Saúde;

– Plano Odontológico opcional para o colaborador e dependentes;

– Seguro de Vida;

– Auxílio Combustível e/ou Vale Transporte conforme necessidade;

– Uniforme lavado e passado em nossa Lavanderia;

– Alimentação no local;

– Convênio Gympass

– Convênio com Drograria Pacheco;

– Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);

– Descontos em hospedagens e noites cortesia em hotéis da rede;

– Kit recém-nascido.


  • Chef de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro

    Job Title: Chef de PartieJoin Marriott International, Inc. as a Chef de Partie and be part of a global community that creates a sense of belonging since 1937. As a member of our team, you will be responsible for providing an exceptional experience for our guests through our culinary offerings.About the Role:Assist in the preparation and presentation of food...

  • Chefe de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Demi Chef De Partie

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Are you a culinary enthusiast looking for a new challenge?Club Med is a global leader in the hospitality industry, offering high-end vacations in 26 countries. We're seeking a Demi Chef De Partie to join our team and contribute to creating unforgettable experiences for our guests.As a Demi Chef De Partie, you will be responsible for preparing dishes for your...

  • Butcher Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Chef de Partie - ButcheryAccor Hotels is seeking a skilled Chef de Partie - Butchery to join our culinary team. As a key member of the kitchen staff, you will be responsible for managing the preparation, cutting, and presentation of all meat and poultry items.Key Responsibilities:Prepare meat for specific dishes, using a variety of cutting...

  • Executive Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Chef De PartieJoin our esteemed culinary team at The Savoy, a Fairmont Managed Hotel, as a Chef De Partie. As a renowned leader in the hospitality industry, we pride ourselves on delivering exceptional service and excellence.About The SavoyOriginally built in 1889, The Savoy has a rich history and has played host to royalty, world leaders, and...

  • Chef de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Space Talents - Your Career Abroad Tempo inteiro

    We work with renowned and upscale restaurants in Germany and Austria dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality...

  • Chef de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Chef de Partie

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Malka RH Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos. Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Executive Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Chef De PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef De Partie to join our Main Kitchen team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will play a crucial role in delivering exceptional dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Food Preparation & Cooking: Prepare, cook, and present high-quality dishes in your...

  • Executive Chef Assistant

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Dem Chef De Partie Job DescriptionAt Accor Hotels, we're seeking a skilled Demi Chef De Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you'll play a vital role in delivering exceptional dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Estimate daily food production needs and ensure quality standards are met.Prepare and cook...

  • Executive Chef Assistant

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Dem Chef De Partie Job DescriptionCompany OverviewThe Rixos Gulf Hotel Doha is a luxurious hotel that offers a unique lifestyle and exceptional services. Our hotel features 378 beautifully appointed guest rooms, a vibrant entertainment program, and a trendy all-inclusive food and beverage concept.Job SummaryWe are seeking a skilled Demi Chef De Partie to...

  • Chef de partie

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco!Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor"‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos...

  • Chef de partie

    1 dia atrás


    rio de janeiro, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco! Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor" ‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos...

  • Chef de partie

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco!Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor"‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos...

  • Chef de partie

    Há 3 dias


    rio de janeiro, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco!Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor"‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos...

  • Executive Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Summary:As a Chef de Partie in our Main Kitchen, you will play a pivotal role in ensuring the seamless operation of your designated section. Your responsibilities will include preparing and presenting high-quality dishes, maintaining impeccable hygiene standards, and contributing to the overall efficiency of the kitchen team.Key Responsibilities:Food...

  • Chef de partie

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Venha vivenciar nosso propósto e construir sua carreira conosco! Na Hyatt, nosso propósito é "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor"‌Criamos experiências que inspirem conexões autênticas e acolhedoras. Sabemos que a diversidade é fundamental para alcançar essa missão. Pesquisas mostram que mulheres, pessoas pretas, grupos...

  • Chef de Partie Jr.

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott Tempo inteiro

    Job Summary: Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist for a hotel restaurant. **Job Description:** • Prepare special meals or substitute items. • Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. • Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. •...