Gestor de a&b
Há 9 horas
Estamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento.Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet.Responsabilidades: Controle diário do CMV e custo do buffet. Análise das compras x faturamento. Validação de fichas técnicas e porcionamento. Acompanhamento de estoque, perdas e desperdícios. Integração com Nutrição, Compras e Faturamento. Apoio no desenvolvimento de cardápios e metas da área.Requisitos: Experiência em gestão de AB (restaurantes, buffets, hotéis). Conhecimento sólido em custos, ficha técnica, estoque e planilhas. Perfil organizado, analítico e comprometido com resultado.Enviar currículo para:
-
Gestor(A) De A&B
Há 2 horas
São Paulo, Brasil A.Life Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão do CargoO gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes.Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral.Acompanha o mercado e suas melhores práticas.Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.O gestor é responsável pela melhoria de todos os...
-
Gestor De A&B
Há 4 dias
São Paulo, Brasil A.Life Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão do CargoO gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes.Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral.Acompanha o mercado e suas melhores práticas.Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.O gestor é responsável pela melhoria de todos os...
-
Gestor de A&B
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por anoMissão do CargoO gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os...
-
Gestor de A&b
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiroEstamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento. Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet. **Responsabilidades**: - Controle diário do CMV e custo do...
-
Gestor de A&b
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiroEstamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento.Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet.**Responsabilidades**:- Controle diário do CMV e custo do...
-
Gestor de a&b
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiroEstamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento.Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet.Responsabilidades:Controle diário do CMV e custo do...
-
São Paulo, São Paulo, Brasil AGUIAR SERVICO DE DIGITACAO LTDA. Tempo inteiro R$21.300 - R$21.500 por anoSobre a vagaO Grupo AMP é uma empresa inovadora que se destaca por sua parceria estratégica como correspondente bancário do BMG, um dos principais bancos de credito do país. Contamos com mais de 65 lojas e empregando mais de 320 colaboradores, oferecendo soluções financeiras eficientes e acessíveis, promovendo a inclusão bancária e o desenvolvimento...
-
SAO PAULO, Brasil AGUIAR SERVICO DE DIGITACAO LTDA. Tempo inteiroSobre a vaga O Grupo AMP é uma empresa inovadora que se destaca por sua parceria estratégica como correspondente bancário do BMG, um dos principais bancos de credito do país. Contamos com mais de 65 lojas e empregando mais de 320 colaboradores, oferecendo soluções financeiras eficientes e acessíveis, promovendo a inclusão bancária e o...
-
Gestor A&b
Há 7 dias
Sao Paulo, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiroEmpresa no seguimento de restaurantes há mais de 30 anos. - Gerenciar diariamente as operações do restaurante e hotelaria com foco em pessoas e resultado; - Garantir a entrega dos KPI´s (CMV, Faturamento, Administrativo, DP, Financeiro e Tributário); - Realizar Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão de Materiais e Gestão de Processos; -...
-
Gestor A&b
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiroEmpresa no seguimento de restaurantes há mais de 30 anos.- Gerenciar diariamente as operações do restaurante e hotelaria com foco em pessoas e resultado;- Garantir a entrega dos KPI´s (CMV, Faturamento, Administrativo, DP, Financeiro e Tributário);- Realizar Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão de Materiais e Gestão de Processos;- Gerenciar...
