Chefe de setor

3 semanas atrás

São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro
  • Necessário ensino médio completo;
  • Desejável ensino superior completo em Administração, Gestão Comercial, Logística ou áreas afins;
  • Desejável ter atuado na área no ramo do varejo alimentar - de preferência em Atacadista, Hipermercados, Supermercados ou áreas afins.

Coordenar o setor de perecíveis, acompanhar e identificar as prioridades para reabastecimento de produtos, requisitar a separação de produtos em estoque, acompanhar o abastecimento dos produtos observando se estão limpos, sem avarias, dentro da data de validade e averiguar se foram alocados corretamente no ponto de venda, evitando a ocorrência de rupturas no setor.

Acompanhar o recebimento de produtos perecíveis, verificar a qualidade dos produtos recebidos, acompanhar a contagem e requisitar o envio dos produtos para as gondolas e ilhas.

Acompanhar assiduamente o prazo de validade dos produtos expostos no ponto de venda, verificar todas as ilhas de FLV, geladeiras e gôndola, observando a ocorrência de produtos em mau estado de conservação e que já não podem ser comercializados e retirá-los e encaminhá-los para o setor de avarias. Na identificação de avarias em outros locais solicitar o envio da mercadoria para o setor de avarias.

Acompanhar os níveis de estoque, checar diariamente se os níveis de produtos em estoque estão de acordo com as necessidades da loja. Observar e solicitar, quando necessário, a entrega de produtos que tem maior venda na loja. Acionar a gerencia da loja quando observado elevados níveis de estoque de determinado produto, sugerir ações de promoção destes produtos.

Anteriormente a abertura da loja verificar a ocorrência de falta de colaboradores, compor a equipe de trabalho, alocando os colaboradores em seus devidos postos de trabalho, fazer reunião diária para repasse de informações e diretrizes do setor e empresa. Verificar a ocorrência de avarias, rupturas, mudança de preço e necessidades de abastecimento, checar o funcionamento dos balcões refrigerados, freezers, câmara fria e carrinho hidráulico utilizados no setor, e providenciar as devidas ações para garantir os processos de abastecimento, organização e limpeza do setor.

Sugerir novos layouts para o setor, proporcionando o melhor fluxo de clientes e facilidade no reabastecimento.

Contribuir diretamente na organização do inventário da loja, definindo a equipe e elaborando as escalas de horário. Auxiliar na definição dos produtos que serão inventariados, acompanhar as atividades de inventário e consolidar as informações para elaboração de relatório final.

Elaborar escalas de trabalhos, distribuir os colaboradores de acordo com as prioridades de trabalho e comunicá-los sobre a escala. Acompanhar o saldo de banco de horas da equipe, observando os saldos negativos e positivos e solicitando o abatimento destes. Acompanhar o desempenho e medir a produtividade individual de cada colaborador, instruir sobre os procedimentos da empresa e orientar para a melhoria do desempenho. Quando necessário, aplica sanções disciplinares nos colaboradores.

Atender clientes para dirimir dúvidas gerais de produtos, atender ligações especificas do Televendas para informar quantidades de produto em estoque.

Acompanhar as atividades dos promotores (de fornecedores), verificar a identificação do promotor, orientar quanto aos procedimentos da loja, dirigir o promotor para o local em que desenvolverá as atividades e observar a o desenvolvimento das ações. Coordenar a montagem de ilhas de promoção, orientando sobre o melhor ponto de montagem e layout da ilha.

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Grupo de restaurantes Tempo inteiro

    Estamos em plena expansão recrutando mão de obra para novas casas que em breve irão inaugurar em São Paulo. Cargo: Chefe de Cozinha Contratação: CLT Descrição da Vaga: Realizar operação de praça (setor) na cozinha, ficha técnica, treinamento de funcionários, etiquetagem dos produtos, gramatura porcionamento dos alimentos. Cozinhar. Realizará...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Pão de Açúcar - GPA Tempo inteiro

    Buscamos Profissionais com Experiência de Chefe de Cozinha par atuar no setor de Rotisserie das nossas lojas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.400,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Plano de Incentivo - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-refeição -...

  • Chefe de Perecíveis

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil GPA Mercado Extra Tempo inteiro

    Vaga para chefe de Perecíveis, pessoas com experiência no setor, ter liderança, vai acompanhar resultados, fazer inventários acompanhar quebras, escalas do time, e relatório de RT de boas práticas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica -...

  • Chef

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Santo Grão Tempo inteiro

    BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULOO que faz?Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe.Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes.Faz as coisas fluírem. É um "maestro"Planeja e implementa com o time uma cozinha eficiente e eficazSegue as...

  • Chef

    1 dia atrás

    São Paulo, Brasil Santo Grão Tempo inteiro

    BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULOO que faz?Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe.Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes.Faz as coisas fluírem. É um "maestro"Planeja e implementa com o time uma cozinha eficiente e eficazSegue as...

  • Chef

    Há 2 dias

    São Paulo, SP, Brasil Santo Grão Tempo inteiro

    BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULO O que faz? Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. Faz as coisas fluírem. É um "maestro" Planeja e implementa com o time uma cozinha eficiente e...

  • Chef

    Há 2 dias

    São Paulo, SP, Brasil Santo Grão Tempo inteiro

    BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULO O que faz? Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. Faz as coisas fluírem. É um "maestro" Planeja e implementa com o time uma cozinha eficiente e...

  • Chefe de setor

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Necessário ensino médio completo;Desejável ensino superior completo em Administração, Gestão Comercial, Logística ou áreas afins;Desejável ter atuado na área no ramo do varejo alimentar - de preferência em Atacadista, Hipermercados, Supermercados ou áreas afins. Coordenar o setor de FLV, acompanhar e identificar as prioridades para...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Missão do cargoO chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta everifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle dequalidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestadoe garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Chefe de Setor

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / ShoppingNível hierárquico: EncarregadoLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsabilidades e atribuições: Garantir o cumprimento de normas e regras seguindo a cultura e política da organização, treinando e orientando...

  • Chefe de Setor

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / ShoppingNível hierárquico: EncarregadoLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsabilidades e atribuições: Garantir o cumprimento de normas e regras seguindo a cultura e política da organização, treinando e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    buscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaEscala 6x1 Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaEscala 6x1 Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil alife Nino Tempo inteiro

    _**Missão do cargo**_ O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e...

  • CFO (Chefe do setor Financeiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Psicoespaço Tempo inteiro

    Descrição Obs 1.: O currículo é analisado conforme o perfil desejado pela empresa contratante. Obs 2.: A data de conclusão desta seleção depende da definição da empresa contratante. IMPORTANTE: Atender aos pré-requisitos divulgados não garante a sua aprovaçãopara a próxima fase. Será realizada uma análise do perfil de cada candidato,...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 1.900,00Escala 6x1 Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaHorário - 18:00 às 2:00Escala - 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)Salário 1.700,00Benefícios - Refeição no local + VT Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 1.900,00Escala 6x1 Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaHorário - 18:00 às 2:00Escala - 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)Salário 1.700,00Benefícios - Refeição no local + VT Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional...