Bartender - Soho House São Paulo
Há 10 horas
This job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly.
Escopo do trabalho
Na Soho House, o Bartender é responsável por preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas, servir alimentos e oferecer um serviço excelente acompanhado de experiências inesquecíveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. Como Bartender, você é uma extensão da marca, da equipe de gerenciamento e do programa global de alimentos e bebidas. Como resultado, você será responsável por um comportamento profissional, carismático e com energia positiva para criar um ambiente divertido que estimule conversas e vendas.
Um Bartender bem-sucedido cumprimentará os clientes, conhecerá e lembrará suas preferências, responderá a perguntas, recomendará itens do cardápio e preparará e servirá bebidas. Você também fará upsell de itens, criará receitas, utilizará equipamentos e ingredientes adequados e realizará tarefas básicas de limpeza. Deve ser eficiente, observador, conhecedor e agradável, com sede de coquetéis artesanais
Principais responsabilidades
Seguir as etapas de serviço e as diretrizes da empresa para preparar coquetéis e outros sucos e bebidas usados no bar
Manter uma seção limpa e organizada, além de colaborar com outros bartenders para: lavar copos e utensílios após cada uso, limpar os clientes e limpar a área de trabalho
Orientar hóspedes e membros sobre as opções de bebidas aprendidas nos treinamentos da House Tonic
Discuta e descreva as especialidades diárias, os itens do menu com influência sazonal e as opções de combinação de alimentos para promover vendas adicionais por meio da criação de uma experiência ideal para o jantar
Receber o pagamento de todos os itens vendidos e operar uma caixa registradora
Verificar a identificação dos clientes para garantir que eles atendam aos requisitos de idade para a compra de bebidas alcoólicas e produtos de tabaco, bem como determinar quando um cliente consumiu álcool em excesso.
Organize garrafas e copos para criar displays atraentes que promovam opções específicas de bebidas e possam aumentar as vendas em geral e a experiência dos membros/convidados
Atender os clientes de maneira amigável e prestativa
Monitorar e manter um inventário de suprimentos e delegar o reabastecimento de itens aos Barbacks
Misture ingredientes de acordo com as receitas de bebidas para manter um programa de bebidas globalmente unificado e uma experiência consistente.
Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente
Experiência necessária
Sólida experiência em operações de F&B de alto volume
Experiência em coquetéis artesanais e trabalho com itens perecíveis de influência sazonal
Capacidade de realizar várias tarefas e atender às solicitações de bebidas de maneira oportuna e eficiente, mantendo a consistência
Habilidades sólidas de comunicação e de relacionamento com as pessoas
Horário flexível e confiável
Micros um diferencial.
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Barback - Soho House São Paulo
Há 3 horas
São Paulo, Brasil Soho House Tempo inteiroThis job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly. Escopo do trabalho No Soho House, o Barback é responsável por auxiliar os bartenders a prestar um serviço de qualidade a todos os hóspedes que vêm ao Soho House....
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Bartender - Soho House São Paulo
Há 6 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoEscopo do trabalhoNa Soho House, oBartenderé responsável por preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas, servir alimentos e oferecer um serviço excelente acompanhado de experiências inesquecíveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. ComoBartender,você é uma extensão da marca, da equipe de gerenciamento e...
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Bartender - Soho House São Paulo
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoEscopo do trabalhoNa Soho House, o Bartender é responsável por preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas, servir alimentos e oferecer um serviço excelente acompanhado de experiências inesquecíveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. Como Bartender, você é uma extensão da marca, da equipe de...
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Bartender - Soho House Sao Paulo
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiroA função Na Soho House, o Barman é responsável por preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas, servir comida e fornecer um serviço excelente acompanhado de experiências memoráveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. Como Barman, você é uma extensão da marca, da equipe de gestão e do programa global...
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Barback - Soho House São Paulo
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro**Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...
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Bar Captain
Há 5 horas
São Paulo, Brasil Soho House Tempo inteiroThis job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly. Escopo do Trabalho Na Soho House, o Bar Captain é responsável por representar o mais alto padrão de serviço e um exemplo respeitado para que seus pares busquem apoio....
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Host/Hostess - Soho House São Paulo
Há 11 horas
São Paulo, Brasil Soho House Tempo inteiroThis job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly. Escopo do trabalho No Soho House, o Hostess (Host) é um dos primeiros pontos de contato entre os hóspedes e a equipe antes de se sentarem para a experiência...
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Bar Captain
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Soho House & Co Tempo inteiroBar Captain Na Soho House, o Bar Captain é responsável por representar o mais alto padrão de serviço e ser um exemplo respeitado para que seus pares busquem apoio. Como Bar Captain, você é uma extensão da equipe de gestão e supervisiona a equipe durante o turno, garantindo que coquetéis, cafés, sucos e vinhos sejam servidos ao cliente de acordo com...
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Food/Drink Runner
Há 8 horas
São Paulo, Brasil Soho House Tempo inteiroThis job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly. Escopo do trabalho No Soho House, o Cumin é responsável por uma série de tarefas, incluindo preparar as mesas, servir os pedidos, explicar as refeições e facilitar...
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Club Manager
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro**Escopo do trabalho** Na Soho House, o gerente do clube é responsável pela manutenção das propriedades locais, alimentos e bebidas (F&B) operação em conjunto com o Gerente Geral e o Gerente Geral Adjunto (quando aplicável). Como o Gerente de Club, sua principal responsabilidade é manter os padrões de serviço da Soho House e criar um ambiente...
