
CHEF DE SUSHIMAN
2 semanas atrás
Liderar e supervisionar a equipe de 7 sushiman.
Elaborar e atualizar cardápios de sushi e pratos relacionados, sempre prezando pela criatividade e autenticidade.
Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.
Acompanhar o controle de estoque, pedidos de insumos e gestão de desperdícios.
Zelar pela higiene, segurança alimentar e boas práticas dentro da cozinha.
Treinar, orientar e avaliar a equipe, promovendo o desenvolvimento técnico.
Apoiar a gestão do restaurante no planejamento de custos, precificação e metas de produção. ;
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Chefe de Sushiman
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro**Buscamos profissional para atuar como Chefe de Sushibar em nosso restaurante!** As responsabilidades do Chef de Sushibar incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade. Liderar e coordenar a...
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Chefe de Sushiman
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Badalado Restaurante Tempo inteiro**Buscamos profissional para atuar como Chefe de Sushibar em nosso restaurante!**As responsabilidades do Chef de Sushibar incluem lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade. Liderar e coordenar a...
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Auxiliar de Sushiman
Há 24 horas
Rio de Janeiro, Brasil restaurante manekineko Tempo inteiroChecar os equipamentos - Preparar a produção definida pelo chefe do setor - Higienizar o local e os utensílios - Providenciar porcionamento adequado dos alimentos conforme orientação do chefe do setor - Etiquetar os produtos contendo informações sobre a validade do mesmo - Preparar makimonos, repor ingredientes solicitados pela equipe de sushimans -...
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Sushiman
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Let'Sushi Rio 2 Tempo inteiroHorário: 16hs as 00:30hs - Carteira assinada (CLT) - Trabalhar como segundo sushiman. - Tirar folga do chefe do sushibar. - Limpeza de peixe. Sashimi, sushi, Jo, etc. - Alimentação no local - Escala 6x1 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno **Experiência**: -...
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Sushiman
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Let'Sushi Rio 2 Tempo inteiroHorário: 16hs as 00:30hs- Carteira assinada (CLT)- Trabalhar como segundo sushiman.- Tirar folga do chefe do sushibar.- Limpeza de peixe. Sashimi, sushi, Jo, etc.- Alimentação no local- Escala 6x1Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.700,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno**Experiência**:- sushiman (obrigatório)
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Sushiman Chef
2 semanas atrás
Feira de Santana, Brasil BM Vagas Tempo inteiroBM VAGAS em parceria com o KADAN SUSHI BAR seleciona SUSHIMAN CHEF na cidade de Feira de Santana - BA**Responsabilidades**:- Supervisionar e liderar equipes de sushibar, cozinha e produção.- Treinamento das equipes na habilidade técnica da cozinha oriental.- Elaboração de ficha técnica operacional.- Planejar e organizar a produção de sushis para o...
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Chefe de Shushiman
1 semana atrás
Rio De Janeiro, Brasil Yo! Japa Tempo inteiroYo! Japa Icaraí está recrutando pessoas para vaga de Chefe de Sushiman. Importante que tenha experiência! CARGO: CHEFE DE SUSHIMAN SALÁRIO: A COMBINAR BENEFÍCIOS: REFEIÇÃO + TRANSPORTE LOCAL: ICARAÍ, NITERÓI HORÁRIOS: TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO (21) 96642-5115 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.972,00 - R$1.973,00 por...
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Chefe de Shushiman
Há 7 dias
Rio De Janeiro, Brasil Yo! Japa Tempo inteiroYo! Japa Icaraí está recrutando pessoas para vaga de Chefe de Sushiman. Importante que tenha experiência!CARGO: CHEFE DE SUSHIMANSALÁRIO: A COMBINARBENEFÍCIOS: REFEIÇÃO + TRANSPORTELOCAL: ICARAÍ, NITERÓIHORÁRIOS: TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.972,00 - R$1.973,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação-...
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Sushiman
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil GRUPO PEIXE Tempo inteiroPreparação de sushis e sashimis, Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Controle de Estoque e Gestão de CMV. Reporte ao Sushiman chefeTipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de...
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CHEF DE SUSHIMAN
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Sushi Premium ZS ALIMENTOS Tempo inteiroLiderar e supervisionar a equipe de 7 sushiman.Elaborar e atualizar cardápios de sushi e pratos relacionados, sempre prezando pela criatividade e autenticidade.Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.Acompanhar o controle de estoque, pedidos de insumos e gestão de desperdícios.Zelar pela higiene, segurança alimentar e...