Cozinheiro chefe- dia
4 semanas atrás
O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de gestão, atuando como a autoridade máxima na cozinha, desde a concepção dos pratos até o seu serviço. ATIVIDADES: Liderar a cozinha e garantir a execução do cardápio conforme padrão de sabor, temperatura, apresentação e tempo. Organizar o pré-preparo e controlar estoque junto ao gerente/adminstrador. Distribuir funções na equipe de cozinha. Higiene e boas práticas. Apoiar na criação de novos pratos/eventos especiais (quando solicitado). Realizar conferência e monitoramento de estoque de insumos e emitir lista de compras. E outras atividades demandadas pela gestão. BENEFÍCIOS: Participação sobre a taxa de serviço; Plano de assistência médica; Gympass (Wellhub); Auxílio transporte; Bônus por metas e assinuidade; Refeição.
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Cozinheiro assistente
4 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Brasil Netvagas Tempo inteiroUm cozinheiro assistente, é um profissional que presta suporte ao cozinheiro na preparação e organização de alimentos e do ambiente da cozinha. ATIVIDADES: Dar suporte ao cozinheiro chefe em pré-preparo e finalizações; Garantir apresentação e qualidade do prato antes de sair; Executar os pratos conforme padrão estabelecido; E outras...
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Cozinheiro assistente
4 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Brasil Netvagas Tempo inteiroUm cozinheiro assistente, é um profissional que presta suporte ao cozinheiro na preparação e organização de alimentos e do ambiente da cozinha. ATIVIDADES Dar suporte ao cozinheiro chefe em pré-preparo e finalizações. Garantir apresentação e qualidade do prato antes de sair. Executar os pratos conforme padrão estabelecido. BENEFÍCIOS Bônus...
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Cozinheiro(a)
2 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Brasil Comida Boa Gourmet Tempo inteirovaga para cozinheiro(a) no refeitorio do supermercado mart minas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em Cozinha...
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Auxiliar de cozinha- dia
4 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Brasil Netvagas Tempo inteiroO auxiliar de cozinha é um profissional de suporte fundamental para a cozinha, garantindo que as atividades ocorram de forma eficiente, higiênica e organizada, permitindo que os cozinheiros e chefs se concentrem nas tarefas de preparo mais complexas. ATIVIDADES: Apoiar na mise en place (cortes, porcionamento, pré-preparo); Organização, limpeza da...
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cozinheiro chefe
2 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil SMR Psicologia, Social e Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de...
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Cozinheiro chefe- noite
4 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete, Brasil Netvagas Tempo inteiroO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de...
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Cozinheiro em domicílio para comida pessoal de comida brasileira
2 semanas atrás
Conselheiro Lafaiete (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroComida para a semana para três pessoas. Almoço e jantar.Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 2 dias
Rua Conselheiro João Alfredo, , São Carlos, São Paulo, Brasil, - Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescription• Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsibilities• Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro...