Sous Chef Subchefe

4 meses atrás


Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

Estimado(a) Candidato(a),
Nós da Ballroom Festas e Eventos estamos à procura de um Sub Chefe para juntar-se à nossa equipe.
Esta é uma oportunidade emocionante para utilizar as suas habilidades e talentos em um ambiente dinâmico e desafiador.
O(A) Sub Chefe será responsável por apoiar o Chefe na gestão do dia a dia da cozinha, garantindo a qualidade dos nossos serviços e a satisfação dos nossos clientes.
**As suas principais responsabilidades incluirão**:

- Comunicação efetiva com a equipe de cozinha, outros departamentos e clientes;
- Garantia do cumprimento dos nossos padrões de segurança alimentar;
- Demonstração de conhecimento técnico em termos de preparação e apresentação de pratos;
- Liderança e motivação da equipe de cozinha;
- Demonstração de resistência e capacidade de trabalho em horários flexíveis;
- Gestão eficiente do tempo para garantir que os pedidos sejam processados e servidos a tempo;
- Atenção aos detalhes para garantir a qualidade e consistência dos nossos serviços;
- Flexibilidade para se adaptar a mudanças de última hora e demandas imprevistas.

Se acredita que possui as habilidades necessárias e está à procura de um desafio, envie-nos o seu currículo e uma carta de apresentação.
Apreciamos a sua consideração e esperamos ter notícias suas.
**Oferecemos o seguintes beneficios aos nossos colaboradores**:

- Auxilio Saúde
- Refeição no local
- Vale Transporte

Equipe Ballroom Festas e Eventos.
**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico


  • Sous Chefs

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Recruitment JVJ Tempo inteiro

    Looking for x9 Sous Chefs and x8 Junior Sous Chefs to be part of an amazing F&B establishment based in Saudi. Salaries for Sous Chef: SAR17,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Salaries for Junior Sous Chef: SAR11,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de Hotelaria e Turismo admite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar o Chef de Cozinha e substituí-lo quando necessário. Gerir o controle de estoques junto ao Chef de Cozinha e ao Responsável de Estoque & Aprovisionamentos. Gerir a equipe da cozinha, assegurando bom desempenho e organização. Respeitar...

  • Sous Chef

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de Hotelaria e Turismo admite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar o Chef de Cozinha e substituí-lo quando necessário, garantindo continuidade nas operações. Gerir a comanda de estoques em parceria com o Chef de Cozinha e o responsável de Estoque. Coordenar e liderar a equipe de cozinha, promovendo...

  • Sous Chef Executivo

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    Sous Chef Executivo An Executive Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As Executive Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje,operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa no ramo de Hotelaria admite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:10. Escala 6×1.. Responsável pela higiene, segurança alimentar e padrões de operação da cozinha e buffet. Definir procedimentos de preparo de pratos, incluindo tempo de cozimento, métodos e ingredientes. Monitorar a preparação de...

  • Sous Chefe

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa no ramo de Hotelaria admite Sous Chefe em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:10.. Gerir a higiene, segurança e padrões alimentares da operação da cozinha e praça/buffet. Definir procedimentos para pratos, incluindo tempo de cozimento, métodos, ingredientes, apresentação e instrução de servir. Preparar alimentos...

  • Sous Chef

    4 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    rio de janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    rio de janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous Chef Subchefe

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós da Ballroom Festas e Eventos estamos à procura de um Sub Chefe para juntar-se à nossa equipe. Esta é uma oportunidade emocionante para utilizar as suas habilidades e talentos em um ambiente dinâmico e desafiador. O(A) Sub Chefe será responsável por apoiar o Chefe na gestão do dia a dia da cozinha, garantindo a qualidade...

  • Sous chef

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro €400

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

    **SOUS CHEF CONFEITARIA - RESTAURANTE PÉRGULA** Como** Sous Chef de Confeitaria do Restaurante Pérgula,**você será **c**o-responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da Confeitaria/Padaria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos...

  • Sous Chef

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    SOUS CHEF CONFEITARIA - RESTAURANTE PÉRGULA Como Sous Chef de Confeitaria do Restaurante Pérgula, você será co-responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da Confeitaria/Padaria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e...

  • Subchefe de Cozinha

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...

  • Subchefe de Cozinha

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    Elaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe. - Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe. - Completo domínio de todas as praças de uma cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Subchefe de Cozinha

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    Elaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe. - Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe. - Completo domínio de todas as praças de uma cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Subchefe de Cozinha

    7 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...