Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coordenar a equipe da cozinha
Desenvolver pratos
Elaboração de cardápio
Criação dos pratos e elaboração de ficha técnica
Administração do estoque
Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos
Supervisão de boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal.
**Pré requisitos**:Experiência mínima de 6 meses na função
Será um diferencial experiência em restaurantes estilo bar
**Escolaridade**: Cursos na área gastronômica
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$4.000,00 por mês
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
**Experiência**:
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
Prazo para inscrição: 19/05/2023
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Vila Mariana, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiroControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido, gestão de pessoas e escalas e demais demandas da área. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por...
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Mariana, Brasil Gr Serviços e Alimentação Ltda (GRSA) Tempo inteiro**Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Assistência odontológica, Previdência Privada, Refeitório, Vale-alimentação **Descrição**: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas...
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Mariana, Brasil Gr Serviços e Alimentação Ltda (GRSA) Tempo inteiro**Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Assistência odontológica, Previdência Privada, Refeitório, Vale-alimentação **Descrição**: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas...
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Mariana, Brasil GR S.A - Compass Group Tempo inteiroHigienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios; Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas; Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas; Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento; Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiroConhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentosComunicação interpessoalLiderança e gestão de equipesVivência em Cozinha Industrial.Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e...
-
Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Mariana, Brasil GR S.A - Compass Group Tempo inteiroHigienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...
-
Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Mariana, Brasil Netvagas Tempo inteiroConhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Conhecimento sobre pré-preparo e preparo de alimentosComunicação interpessoalLiderança e gestão de equipesCurso superior em GastronomiaVivência em Cozinha Industrial.Higienização das áreas de trabalho,...
-
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiroHoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...